多寶魚應該大家都有吃過，一般酒店裏面吃的比較多。多寶魚是一種還與，肉質特別鮮嫩，且刺少，不僅我們常吃非常好，還特別適合給寶寶們食用。那麼大家知道多寶魚吃了到底有哪些好處嗎？下面與小編一起來了解下多寶魚的營養及功效吧！
多寶魚功效與作用
多寶魚具有潤膚美容、補腎健腦、助陽提神的功效，經常食用可以滋補健身，提高人體免疫力。 還有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痺、截瘧、益腸明眼目之功效，主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
1、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2、明目：提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。
3、和胃：中和胃酸，緩解胃痛。
4、滋陰養顏：多寶魚的魚肉白嫩豐厚，出肉率高，並且魚體內的膠質蛋白含量高，具有滋潤皮膚等美容功效。
5、滋補健身：經常食用多寶魚，可以提高人的抗病能力，並且也具有補腎健腦，助陽提神的功效。
6、降低心臟發病率：多寶魚含有豐富的Ω-3脂肪酸，是必需脂肪酸，利於降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力。
多寶魚的營養價值
多寶魚富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。Ω-3脂肪酸是人類不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人體中幫助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助於降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力，有效降低心臟發病率。
多寶魚的營養價值非常豐富，就要表現在它的皮下擁有豐富的膠質，膠質的味道非常鮮美，並且既有美容的作用，還可以滋補健身，提高人體的抵抗力。膠質蛋白含量高，具有很好的滋潤皮膚和美容作用，且能補腎健腦，經常食用可以滋補健身，提高人體免疫力。
孕婦能吃多寶魚嗎
孕婦是可以吃多寶魚的，原因很簡單，多寶魚能給孕婦的健康帶來十分多的好處，不管是孕媽本身還是胎兒的健康成長。那麼，這些好處都有哪些呢？下面一起來看看：
1、養容美顏。由於多寶魚含有豐富髮膠原蛋白，因此對於孕婦的皮膚有着十分有益的保健作用，因此孕婦不妨吃一下多寶魚。
2、補充營養。多寶魚富含蛋白質，肉質鮮嫩、口感清香，對孕婦而言，具有很好的營養價值，可以補充蛋白質，增強個人體質，保證孕期孕婦和胎兒的健康，促進寶寶大腦的良好的發育。
3、食用安全。由於多寶魚多寶魚沒有小刺，且肉質鮮美，細膩滑爽，因此孕婦不會輕易吃到魚刺，因此飲食更安全。
多寶魚的皮能吃嗎
多寶魚的皮中含有豐富的蛋白質，若人體攝入能補充所需要的營養物質，因而提高人們的免疫力，抵抗病毒的侵擾。雖然多寶魚的魚皮很美味且富含營養，但是在吃的時候要注意一下幾點：
1、多寶魚的魚皮雖然能吃，但是在清洗魚的時候，必須要清洗乾淨，不然就會攝入垃圾食物，影響人體健康。
2、在吃香煎多寶魚的魚皮的時候，千萬不要大量食用燒焦的魚皮，不僅很熱氣，而且不利健康。
3、在吃多寶魚片的時候，可以摻加魚肉一起吃，這樣就不會覺得太鹹了。
通過以上內容，相信大家對多寶魚的功效及營養都有了一定的瞭解。眾所周知，常吃魚對大腦發育有一定的幫助，尤其是小孩，需要經常吃魚來補充營養，多寶魚就是很不錯的選擇哦！
