回答：毛豆指新鮮連莢的黃豆，曬乾以後也叫大豆。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中專門鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆喜温怕澇，適宜於夏季高温的温帶地區種植，種子發芽適温為15℃-20℃。
毛豆與黃豆的區別
種植問答
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