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芸豆和四季豆的區別
種植問答
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回答:
芸豆
和四季豆沒有區別,它們指的是同一種豆科植物,只是叫法不同而已,芸豆的嫩莢或
種子
可作鮮菜,也可加工制罐、醃漬、
冷凍
與乾製等,是一種高鉀、高鎂、低鈉的食品。
標籤:
四季豆
芸豆
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