大豆和小豆的區別

回答：大豆通稱黃豆，起源於中國，已有五千年栽培歷史，種子長約1釐米，寬約5-8毫米，有淡綠、黃、褐、黑色等多種顏色，因品種而異；小豆別名紅小豆、赤豆、赤小豆、五色豆、米豆、飯豆等，小豆起源於中國，栽培2000多年，種子通常為暗紅色或其他顏色，呈長圓形，長5-6毫米，寬4-5毫米。