吃一種食物之前，先知道它是熱性的還是涼性的，對於我們維持膳食均衡，保證身體的健康是十分有益的。臍橙是一種廣受歡迎的水果，每年平均下來吃的分量也不少，知道臍橙的性狀也是十分有用的。
臍橙是涼性還是熱性
橙子是屬於涼性的水果，橙子味甜，酸，具有開胃，生津止渴的作用，如果人們在吃了大魚大肉之後，能夠吃上一個橙子或者是喝上一杯的橙汁，那麼可以解除吃飯的油膩，促進消化，如果在喝酒後吃上一個橙子還可以起到醒酒的作用，臍橙的營養是很豐富的，富含大量的維生素C，可增加人體的免疫力，但是橙子是涼性的，不能一次大量的吃，否則會傷及脾胃的。
橙子的功效與作用
寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由於肺中藴熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結於胸中，氣機痺阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。
1、用橙皮能磨去死皮，同時其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分，還能促進皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
2、常吃可以防癌，一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。
3、橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強毛細血管韌性。果膠能幫助儘快排泄脂類及膽固醇，並減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
臍橙的營養價值
臍橙味甘性平，具有滋脾健胃、清肺化痰、潤膚養顏、理氣、抗癌、解酒等多種功效。 中醫認為：臍橙有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效，有很好的補益作用。 每100克橙的可食部分含核黃素0.05毫克。維生素C16毫克。蛋白質0.7克。脂肪0.1克。糖12克。粗纖維0.2克。無機鹽0.4克，鈣26毫克。果色由綠變橙黃至橙紅。果實充分長大和20度左右的温度保持一定的時間，是臍橙着色的必要條件。
臍橙食用禁忌
飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸收。橙子味美但不要吃得過多。吃完橙子應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因為橙皮上一般都會有保鮮劑，很難用水洗淨。
過多食用橙子等柑橘類水果會引起中毒，出現手、足乃至全身皮膚變黃，嚴重者還會出現噁心、嘔吐、煩躁、精神不振等症狀，也就是老百姓常説的“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿蔔素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。
臍橙是涼性水果，具有滋補的作用，吃多了不僅不會上火，還有可能降低體內的熱，造成腹瀉等。雖然臍橙功效挺多的，但是也要注意不要多吃，不要空腹吃，以免給腸胃產生不良的影響。
