番石榴又被稱為芭樂、雞屎果，它的果肉較厚，口感卻清甜爽口。除了這些之外，它最受歡迎的特點還是在於它強大的功效作用。番石榴不僅能預防高血壓、肥胖症，而且它在美容養顏等方面的效果也是十分顯著。也同時有不少人牴觸這些水果，因為食用之後出現了上火的症狀。
番石榴是熱性還是涼性
番石榴性平温。不是涼性水果，也不是熱性水果，有收斂固澀的作用，一般來説，吃番石榴不會上火，但是由於番石榴是偏温熱性質的，所以大量吃，可能會有上火症狀，而且番石榴含有鞣質，性甘温而澀，適量吃可止瀉，大量吃則易導致便祕，所以患有便祕或者內有火氣者不宜食用番石榴。
番石榴熱量是多少
番石榴每100克可食用部分是含有41大卡的熱量的，而且還含有多種營養成分，像碳水化合物14.2克，脂肪0.4克，蛋白質1.1克，維生素68毫克，纖維素5.9克、鈣13毫克，鉀235毫克。
用一個最直接的實驗給大家對比一下番石榴的熱量，把番石榴和日常人們生活中最大眾的蘋果做一下對比，實驗證明番石榴的熱量比蘋果的熱量要低很多，不僅熱量低，番石榴的脂肪含量也比蘋果的脂肪含量要低。
番石榴怎麼吃才好
1、原味吃法：番石榴是介於梨與台灣大青棗之間的一種水果，因此對於其食用方式很多，而最簡單的方法便是整個食用。所謂整個食用並不是指一口吞，而是像吃梨一樣一口口的咬着吃，而且還可以將番石榴作為蔬菜食用。
2、小塊食用：將番石榴切成片或顆粒或者是不成規則的小塊，用牙籤一口一塊的吃，這樣的吃法不但更有氣質而且口感還更加香脆味美。還有一種方法便是根據各人不同的口感，選擇加入一些細鹽巴、鹹梅、鹹梅粉等，若放入冰箱味道更佳。
3、榨汁食用：將準備好的番石榴放入榨汁機忠後再放入適量的冷開水，並且還可以根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口，乃是高級飲料之一。經常飲用番石榴汁可滋養皮膚，令肌膚恢復光澤。
吃番石榴有什麼好處
1、抵抗感染病
番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病。還能維持正常的血壓及心臟功能。
2、補充營養
番石榴能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分。番石榴含纖維高，能有效的清理腸道，對糖尿病患者有獨特的功效。
3、番石榴葉、果的作用
番石榴葉、果：可治急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不癒合。
4、抗氧化作用
番石榴具有抗氧化功效，能美白肌膚、防止黑斑及雀斑形成、增加皮膚對紫外線的抵抗力，是女士們保持美白肌膚的最佳選擇。
5、防老化
番石榴根及其果實同時具有防老化的作用，特別是其所含的鐵、磷、鈣極多，尤其是種籽部份，鐵的含量為熱帶果實中最多的一種。
6、降血糖作用
番石榴根皮及其果實有降血糖作用，對糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。
其實任何好食物，只有適當適量的進行食用才會達到最佳的功效，而並非是吃的越多，對身體就越好。番石榴的功效很強大，但如果過量食用的話是會引起上火等不良反應的。
