蛇果又叫美國蘋果，屬於蘋果的一種，產地為美國而得名。蛇果的口感粉粉甜甜的，十分美味，且具有極高的營養價值，常吃對人體有非常多的好處。那麼蛇果吃了有哪些好處呢？蛇果屬於涼性水果還是熱性水果呢？下面與小編一起來了解下吧！
蛇果是涼性還是熱性水果
蛇果屬於涼性水果。
蛇果原產地在美國，，又名紅元帥，紅香蕉。蛇果性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養神，潤肺悦心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。
蛇果具有很高的營養價值，能夠美容養顏，是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。蛇果內的膠質能吸收大量的水份，可以把消化後的殘渣軟化，防止便祕。蛇果被稱為“記憶之果”、英語國家有種蛇果的説法“一天吃一個蘋果，讓你不用看醫生”。可見蛇果是多麼的強大。
吃蛇果有什麼好處
1、降低血脂
每天吃兩個蛇果，3周後受試者血液中的甘油三酯水平降低了21，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍首。蛇果程微酸性，果膠進入人體後，能與膽汁酸結合，像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和甘油三酯，然後排出體外。同時，蛇果分解的乙酸有利於這兩種物質的分解代謝。另外，蛇果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
2、降血壓
過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蛇果含有充足的鉀，可與體內過剩的鈉結合並排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，並降低高血壓、中風的發生率。蛇果中所含的多酚及黃酮類物質能有效預防心腦血管疾病。
3、預防癌症
蛇果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖，其含有的黃酮類物質是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌症的剋星。假如人們多吃蛇果，患肺癌的概率能減少46，得其他癌症的概率也能減少20蛇果中的原花青素能預防結腸癌。
4、美容養顏
蛇果性微酸，甘平，無毒，入脾胃兩經，具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補腦助血，安眠養神，潤肺悦心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效。還可以起到美容養顏的功效。
吃蛇果的注意事項
1、一些比較小的孩子腸胃發育還不完全，所以父母可以將果肉搗爛了進行餵食。
2、蛇果籽含有毒性物質氰苷，氰苷遇酸或在生物酶的作用下可水解為劇毒物質氫氰酸，雖然每克籽中的氰苷折算為氫氰酸後約有幾百個微克，幾乎不存在致人中毒的可能，但在日常食用蘋果時，也應避免食用果核部分。
蛇果保存方法
1、紅蛇果放在陰涼處可以保持7～10天的新鮮。
2、如果裝入塑料袋放進冰箱裏，能夠保存更長時間。
3、如果有剩餘的紅蛇果，可以做成蜜餞或果醬之類的食品，再放入冰箱保存比較方便。
4、如果將未熟的獼猴桃或者梨放入裝有紅蛇果的塑料袋裏，紅蛇果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能夠軟化獼猴桃和梨。但是，如果將紅蛇果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就會加速其腐爛，所以應該避免。
如上所述，蛇果的外表呈深紅色，十分漂亮，就猶如童話故事裏面的誘人毒蘋果似的，但蛇果不僅沒毒，還含有許多營養成分。不過蛇果屬於涼性水果，不宜過多食用哦！
