大雁又稱野鵝，屬國家二級保護動物。屬鳥綱，鴨科，是雁亞科各種類的通稱。
大雁中國常見的有鴻雁、灰雁、豆雁、白額雁等。雁隊成6只，或以6只的倍數組成，雁羣是一些家庭，或者説是一些羣的聚合體。大雁熱情十足，能給同伴鼓舞，用叫聲鼓勵飛行的同伴。
大雁的品種有哪些
全世界共有9種，我國有7種，除了白額雁外，常見的還有鴻雁、豆雁、斑頭雁和灰雁等，在民間通稱為“大雁”。
鴻雁：是雁屬中體形大，個體重的鳥類。飛翔時雙翼拍打用力，振翅頻率高。脖子較長。腿位於身體的中心支點，行走自如。有扁平的喙，邊緣鋸齒狀，有助於過濾食物。有遷移的習性，遷飛距離也較遠。喜羣居，飛翔時成有序的隊列，有一字形、人字形等。為一夫一妻制，牝牡配合介入雛鳥的的養育。
灰雁：是雁屬中體形大，個體重的鳥類。飛翔時雙翼拍打用力，振翅頻率高。脖子較長。腿位於身體的中心支點，行走自如。有扁平的喙，邊緣鋸齒狀，有助於過濾食物。有遷移的習性，遷飛距離也較遠。喜羣居，航行時成有序的隊列，有一字形、人字形等。為一夫一妻制，牝牡配合介入雛鳥的的養育。
斑頭雁：首要分佈在我國西北、西南等地，秋冬季結羣南飛，勾當於南方多水的池沼、平原和山區的湖泊、河谷，以植物為主食，是典型的草食性羣集類水禽。人工養殖時，採納斷翅放養，可以大羣放牧於草地、稻茬地等，不用補飼即可達到4—5公斤擺佈的成雁水平，在滋生期內（3—6月份）恰當增添一些精飼料即可。
香鶉雁：屬非洲雁，原名為美洲噴香鶉。是草食水禽，鴨科雁屬。身像鵝身，嘴短而窄呈凸狀，上有一紅色肉瘤。尾巴拿手，是鴨的1.5—2倍，多時下垂。爪似鷹爪，很是鋭利。羽口角色或墨綠色，有時身子呈拱形，極端雅觀。原產於南美洲和中美洲熱帶地域,引進非洲後別名非洲雁.餬口於非洲水淺池沼地帶，不太喜水的兩棲飛禽。特徵是紅臉、白羽、黑背、黑尾，長成後有遨遊能力，抗性強，沒有羣體疫情。
大雁是人們熟知的鳥類類羣之一，在遷徙時總是幾十只、數百隻，甚至上千只彙集在一起，互相緊接着列隊而飛，古人稱之為“雁陣”。“雁陣”由有經驗的“頭雁”帶領，加速飛行時，隊伍排成“人”字形，一旦減速，隊伍又由“人”字形換成“一”字長蛇形，這是為了進行長途遷徙而採取的有效措施。
遷徙大多在黃昏或夜晚進行，旅行的途中還要經常選擇湖泊等較大的水域進行休息，尋覓魚、蝦和水草等食物。每一次遷徙都要經過大約1～2個月的時間，途中歷盡千辛萬苦。但它們春天北去，秋天南往，從不失信。不管在何處繁殖，何處過冬，總是非常準時地南來北往。
大雁愛情，大雁從不獨活，一羣大雁裏很少會出現單數。一隻死去，另一隻也會自殺或者鬱郁而亡。
大雁適應性強，屬雜食性水禽，常棲息在水生植物叢生的水邊或沼澤地，採食一些無毒、無特殊氣味的野草、牧草、穀類及螺、蝦等。有時也在湖泊中游蕩，喜歡在水中交配。合羣性強，善爭鬥。
