每次小編去超市都會買那麼一袋小葉桔，都怪小葉桔太好吃。桔子作為秋天的應季水果，每到這個時候就很受歡迎哦。小葉桔酸甜可口，營養豐富，是很多人必不可少的水果。小編今天想告訴大家的是，別看小葉桔個頭不大，但小葉桔的營養價值還是很高的哦。
小葉桔功效與作用
1、補氣理氣，小葉桔皮性平味甘，有益氣補血的作用，是一味理氣補氣的良藥。
2、祛痰止咳，小葉桔表皮味甘，化痰止咳，具有疏通肺氣，護肺平喘的作用。
3、養肝護肝，小葉桔核有疏通血脈的作用，能緩解腰痛，小葉桔葉還能疏肝養肝，清熱去火。
4、順氣活血，小葉桔對於治療慢性支氣管炎和冠心病患有好處，國灰小葉桔中含有一種叫路丁的物質，這種物質對於血管有很好的作用，同時還可以很好地保持血管的彈性玫緻密性，多吃沙糖桔可以很好地減少血管壁的一些脆性和滲透性。
小葉桔營養價值
小葉桔是營養價值極高的水果，每100克小桔果肉中含維生素C40～50毫克，此外還含有豐富的維生素A、維生素P、芳香油和類胡羅蘿蔔素等多種物質。經常食用小桔可以為身體補充所需的營養成分。
小葉桔的吃法
一、蜜瓜小葉桔汁
材料：蜜瓜1/4個，小葉桔2個，冰塊適量。
做法：蜜瓜去皮去籽，切小塊，青桔去皮掰開。原汁機通電，打開開關，輪流放入青桔和蜜瓜榨汁，加幾塊冰塊更好喝哦。
二、薄荷小葉桔茶
材料：薄荷綠茶，小葉桔，自制薄荷糖漿，鮮薄荷葉。
做法：茶包放入杯子，衝入熱水，泡至茶水冷卻。（濃度自己掌握就好，喜歡濃一些，就一直放着茶包。喜歡淡的，泡到喜歡的味道就拿出茶包等水冷卻後使用），把小葉桔對半切，把一個小葉桔的汁擠入泡好的薄荷綠茶裏，倒入冷藏過的薄荷糖漿，調到自己喜歡的甜度即可，攪勻。青桔切片放入杯子，鮮薄荷葉揉搓一下，也放入杯子，衝入調好的茶汁即可。
三、鹹小葉桔
材料：小葉桔、鹽或是粗鹽。
做法
1、將新鮮無破損的金桔沖洗乾淨，在陽光下晾曬兩三天，把表皮的水份完全曬乾。最好曬到 金桔表面起皺。
2、玻璃瓶用開水燙過，晾乾。玻璃瓶底部先放入一層鹽，再放一層金桔，再放鹽，直到裝滿。鹽要多放，一定要完全蓋住金桔。
3、蓋好瓶蓋，在瓶身貼上標籤，記錄日期。接下來就是考驗耐心的時候，把玻璃瓶放在陰涼處，一年以上。如果每年的這個時候都做一瓶，以後年年都有的吃啦！
吃小葉桔的注意事項
小葉桔雖好，可是卻不能多吃了，因為小葉桔吃得太多，會對口腔和牙齒的健康不利，同時吃小葉桔的時候是不可以和蘿蔔一起吃的，這樣會引起甲狀腺腫的，也不能和牛奶一起吃，這樣小葉桔裏央的果酸會和牛奶中的一些蛋白質結合形成凝固，這樣會影響人體的吸收的，同時清寒有可能出現、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，吃完小葉桔要隔一小時才能吃牛奶。
小編還聽朋友説過冬天氣候乾燥，難免上火，小葉桔就可以解決。買幾個小葉桔回家煮成糖水，不僅好喝，還下火。大家可以試試。很多女孩吃小葉桔有美容作用，還可消除疲勞的作用。雖然個小，但小葉桔渾身可都是寶，橘皮、橘絡、橘核、橘肉均是“天然藥物”。
