酸棗樹對於很多人來説都是寶，為什麼這麼説呢，酸棗、酸棗仁、酸棗葉、酸棗根可都是有很多的食用及藥用價值，可能大家平常吃酸棗和酸棗仁會比較多，對於酸棗葉來説還是比較陌生的，酸棗葉會有哪些的功效與作用及禁忌呢，下面我們一起來認識下吧。
酸棗葉的功效與作用及禁忌
一、功效與作用
1、鎮靜安神，酸棗葉和酸棗仁一樣有鎮靜催眠的作用，主要是酸棗葉中也含有酸葉酮成分，這種物質有保膽養陰的作用，對膽虛和膽熱引起的失眠症有很好的治療效果。
2、輔助降血壓，酸棗葉中含有蘆丁成分，對防治高血壓十分有效，還能預防高血壓引起的腦溢血。
3、抑癌抗癌，酸棗葉中維生素C的含量極高，100g酸棗葉中含有維生素C在500mg以上，比平時生活中的很多蔬菜含量都高，常食具有防治胃癌等消化道癌症的作用。
4、抗衰老，人體衰老的主要原因在於自由基的大量產生和清除機制出現障礙，而酸棗葉中含有的維生素C和蘆丁成分都具有較高的抗氧化性，能幫助清除體內的自由基，延緩肌膚的衰老，因此，經常喝一些酸棗葉茶對美容養顏十分有效。
5、增強免疫力，人體的免疫力主要是依靠體液免疫發揮，人體內環境中存在大量的活性免疫蛋白，增強自身免疫功能。
6、治療冠心病，酸棗葉中含有特有的藥物成分酸葉酮，這種物質是臨牀上用來治療冠心病藥物的主要成分之一，同時酸棗葉中的蘆丁成分對冠心病的治療也有一定的輔助作用，因此，酸棗葉十分適合冠心病患者飲用。
二、禁忌
孕婦和兒童不適宜食用，有可能會藥物體內殘留，伴有嗜睡現象。
酸棗葉藥用價值
酸棗果實本身因具有寧心安神，提高睡眠質量，其在安神、失眠領域有其獨到的地方，且療效顯著，被西方醫生及患者美稱"東方睡果"，酸棗葉就是"東方睡果"的葉子，因同樣具有安神、促眠等功效，同時還具有鎮痛抗驚厥，降温作用，可謂:"東方睡葉"。
酸棗葉食用方法
酸棗茶
食材：酸棗葉、清水。
製作：
1、選擇新鮮的酸棗嫩葉，一片一片摘乾淨，把不好的刪除出去。
2、放在鍋裏用文火炒制，慢慢烘培幹酸棗葉，翻炒的勤快點，待葉子微微卷起就可以了。
3、取適量酸棗葉放入杯中，倒入開水輕輕晃動杯子洗茶葉，然後把水倒掉，重新加入開水泡五六分鐘，一杯清香的酸棗葉茶就好了。
酸棗葉適用人羣和不適合人羣
一、適合人羣
1、心理疾病患者：嚴重失眠、入睡難、抑鬱、焦慮及燥動症患者。
2、身心疾病患者：原發性高血壓、冠心病、神經衰弱、緊張性頭痛和偏頭痛等。
3、需要減緩壓力和放鬆的健康人羣：該茶可以使人保持放鬆狀態，減緩壓力，提高注意力，非常適合於公務員、商海精英、公司白領等高壓力人羣。
二、不適合人羣
孕婦和兒童不適宜食用
通過本文的介紹，不知道大家是不是對酸棗葉有一定的認識了呢，終於能明白為什麼很多人都説酸棗樹就是一個寶庫了，酸棗可以各種吃法，酸棗葉也不例外，最常見的就是泡茶和藥用了。
