如果有人走路的速度很慢，我們就會説“你怎麼跟蝸牛一樣，走個路都這麼慢”。這説明了蝸牛的爬行速度是很慢的。蝸牛到底是什麼樣的動物呢？我們一起來了解一下吧。
蝸牛外形
蝸牛的整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分，身背螺旋形的貝殼，其形，顏色大小不一，它們的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、煙斗形等等。現國內養殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐雲瑪瑙蝸牛等都有自己獨特的外形。蝸牛的眼睛長在頭部的後一對觸角上。
蝸牛介紹
陸地上生活的螺類，約22,000種。大多都屬於腹足綱。肺螺亞綱，少數屬於前鰓亞綱。取食腐爛植物質，產卵於土中。在熱帶島嶼最常見，但也見於寒冷地區。樹棲種類的色澤鮮豔，而地棲的通常單色。非洲的瑪瑙螺屬體型最大，多超過25公分。歐洲的大蝸牛屬的幾個種常作佳餚，尤其在法國。
蝸牛是世界上牙齒最多的動物。雖然它的嘴大小和針尖差不多，但是卻有26000多顆牙齒。在蝸牛的小觸角中間往下一點兒的地方有一個小洞，這就是它的嘴巴，裏面有一條鋸齒狀的舌頭，科學家們稱之為“齒舌”。
蝸牛並不是生物學上一個分類的名稱。一般指大蝸牛科的所有種類動物，廣義的也包括腹足綱其他科的一些動物。一般西方語言中不區分水生的螺類和陸生的蝸牛，漢語中蝸牛隻指陸生種類，雖然也包括許多不同科、屬的動物，但形狀都相似。
蝸牛有一個比較脆弱的，低圓錐形的殼，不同種類或者nodal基因突變會有不同的左旋或右旋的殼，頭部有兩對觸角，後一對較長的觸角頂端有眼，腹面有扁平寬大的腹足，行動緩慢，足下分泌黏液，降低摩擦力以幫助行走，黏液還可以防止螞蟻等一般昆蟲的侵害。蝸牛一般生活在比較潮濕的地方，在植物叢中躲避太陽直曬。
在寒冷地區生活的蝸牛會冬眠，在熱帶生活的種類旱季也會休眠，休眠時分泌出的黏液形成一層幹膜封閉殼口，全身藏在殼中，當氣温和濕度合適時就會出來活動。蝸牛幾乎分佈在全世界各地，不同種類的蝸牛體形大小各異，非洲大蝸牛可長達30釐米，在北方野生的種類一般只有不到1釐米。一般蝸牛以植物葉和嫩芽為食，因此是一種農業害蟲。但也有肉食性蝸牛，以其他種類蝸牛為食。
蝸牛生長環境
蝸牛喜歡在陰暗潮濕、疏鬆多腐殖質的環境中生活，晝伏夜出，最怕陽光直射，對環境反應敏感，最適合環境：温度16～30℃（23～30℃時，生長髮育最快）；空氣濕度60%～90%；飼養土濕度40%左右；pH為5～7。當温度低於15℃，高於33℃時休眠，低於5℃或高於40℃，則可能被凍死或熱死。但是各種蝸牛各不相同。
蝸牛喜歡鑽入疏鬆的腐殖土中棲息、產卵、調節體內濕度和吸取部分養料，時間可長達12小時之久。雜食性和偏食性並存。喜潮濕怕水淹。
在潮濕的夜間，並投入濕漉的食料，蝸牛的食慾活躍。但水淹可使蝸牛窒息。自食生存性。小蝸牛一孵出，就會爬動和取食，不要母體照顧。當受到敵害侵擾時，它的頭和足便縮回殼內，並分泌出粘液將殼口封住；
當外殼損害致殘時，它能分泌出某些物質修復肉體和外殼。具有很強的忍耐性。蝸牛具有驚人的生存能力，對冷、熱、飢餓、乾旱有很強的忍耐性。喜恆温養殖。温度恆定在25～28℃之間，生長髮育和繁殖旺盛。
蝸牛在爬行時，還會在地上留下一行粘液，這是它體內分泌出的一種液體，即使走在刀刃上也不會有危險。
蝸牛吃什麼
蝸牛晝伏夜出，喜陰暗潮濕，畏光怕熱，多棲息於雜草叢生、樹木葱鬱、農作物繁茂環境及腐殖質多而疏鬆的土壤、枯草堆、洞穴中以及樹枝落葉和石塊下，覓食範圍非常廣泛，主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮和農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實及各種青草青稞飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食。
蝸牛背上有個螺旋形的貝殼，它的眼睛是長在頭部的觸角上。別看它這麼小，它是世界上牙齒最多的動物。喜歡生長在陰暗潮濕的地方，吃農作物的葉、莖等多汁的果實。可以説是農作物的敵人。
