牛，是一種哺乳動物，是一種很常見的大型家禽，目前在我國很多地方都能夠看到它的身影。並且牛肉由於它獨特的口感以及豐富的營養價值，從而深受人們的喜愛。但牛的品種很多，常見的有黃牛、水牛等。很多人聽到水牛就在猜想水牛是不是會游泳的牛？
水牛會游泳嗎
水牛會游泳。原因是：水牛的肚子大，肺也大，吸氣多，在水裏容易浮起來，加上前腳刨，後腿蹬，而且，水牛繼承了祖先在海里游泳的基因，所以，水牛在水裏游泳很輕鬆。
中國水牛的物種分類
1、濱海水牛
主要分佈於東海海濱的上海郊區與江蘇的鹽城地區，有上海水牛和海子水牛等。屬大型水牛。3歲正式使役，成年公牛體重 700-900千克，母牛500-600千克。體長大而勻稱，成年公牛體重450-500千克，肌肉發達。役力強，肉用性能較好。
2、湖區水牛
在海拔1800-2600米的高原上能正常繁殖與使役。主要分佈於長江中下游平原湖區，有湖南省的濱湖水牛、湖北省的江漢水牛、河南省的信陽水牛、江西省的鄱陽湖水牛等。數量多、分佈廣，體型中等。成年公牛體重500-650千克，體型中等，母牛450-550千克。體軀矮壯，肌肉發達。役力強，能勝任淤泥湖田耕作。
3、高原水牛
主要分佈於高原平壩地區，體軀矮壯，如四川涼山的德昌水牛、雲南德宏的德宏水牛等。母牛450-550千克。體型中等，成年公牛體重500-700千克，體型中等。母牛480-550千克。體軀較高，適於山地放牧及河谷壩區耕作，在海拔1800-2600米的高原上能正常繁殖與使役。
4、華南水牛
肉用性能較好。主要有廣東的興隆水牛、廣西的西林水牛等。體型較小，成年公牛體重450-500千克，母牛350-450千克。母牛500-600千克。
水牛的分佈範圍
1、分佈於孟加拉國、印度、尼泊爾、不丹、泰國、印度尼西亞的蘇拉威西島、菲律賓的民都洛。
2、中國水牛原為中國南方水稻區的重要役畜，絕大多數分佈於東南和西南兩區，以在淮河以南的水稻產區最多，佔全國水牛總數的97.7%。
水牛養殖技術
一、飼料類型
水牛以青料為主，精料為輔。飼餵的草、料要充足，搭配合理，能滿足水牛生長髮育和生產需要；平時有充足的青料即可，產奶時再補充一些精料。
二、飼料來源
水牛能採食大量粗料，飼養較粗放。一般在冬天喂幹稻草，在春、夏、秋季喂青草。在放牧或舍飼情況下，青粗料一般可滿足營養需要，重役須補喂精料，高產乳水牛則須多喂精料。
1、種植牧草：每飼養1頭奶水牛需種植0.067公頃象草；
2、飼料青貯：將甘蔗尾、牧草等切成2-3釐米長，壓緊密封製成青貯料；
3、秸稈氨化：將秸稈切成2-3釐米長，按100公斤秸稈50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例進行氨化。
三、管理技術
1、講究飼餵技術，管理周到細緻。飼餵做到定時定量，少給勤添，飼料清潔新鮮，不混雜質，更換飼料要有1周的過渡時間，並保證充足的飲水；不喂腐敗、黴壞或污染的飼料及污濁臭水。
2、由於水牛的體温調節能力不強，故須特別注意防寒防暑。夏季宜給以充分浴水，由其在池塘中滾泥，身上的泥層既可防止日光直射，又能避免蚊虻叮咬。
水牛的分佈範圍非常廣，但我國水牛主要分佈在南方地區，它是水稻地區的重要役畜。水牛屬於比較粗放型管理的一種家畜，還具有抗病力強、耐濕熱的特點，喜歡的朋友可以嘗試養殖哦。
