龍蝦我想很多人都喜歡吃，尤其是夏天的時候那些大排檔門口擠滿了吃龍蝦的人，三五個好友晚上約着一起在大排檔門口，喝着小酒、吃着小龍蝦順便再暢談着人生，是很多年輕人過夜生活的首選。
養一畝小龍蝦能賺多少錢
從前幾年的市場規律來看，龍蝦的價格剛上市時價格比較高，5、6月份集中上市時價格相對下滑，八九月份以後出塘量少，價格再次上漲。而且，近年來國內市場龍蝦的需求非常旺盛，在武漢、無錫、南京、常州、蘇州、淮安、上海、合肥等大中城市，一年龍蝦的消費量都在萬噸以上，旺盛的消費需求為龍蝦養殖業的發展提供了廣闊的發展空間與發展潛力，因此養殖龍蝦發展前景寬廣。
龍蝦是美味的食物，養殖利潤非常可觀，每畝投放種蝦120斤左右，每環滾動式的繁殖飼養方式，每年畝產量可達3000斤左右，一次性投放蝦種，3～5年內不再購種投放，而且子系代不退化、不變異，畝產量長期保持不變。具體養一畝小龍蝦所賺的利潤要根據您的養殖情況而定。
養小龍蝦賺錢嗎
從前幾年的市場規律來看，龍蝦的價格剛上市時價格比較高，5、6月份集中上市時價格相對下滑，八九月份以後出塘量少，價格再次上漲。而且，近年來國內市場龍蝦的需求非常旺盛，在武漢、無錫、南京、常州、蘇州、淮安、上海、合肥等大中城市，一年龍蝦的消費量都在萬噸以上，旺盛的消費需求為龍蝦養殖業的發展提供了廣闊的發展空間與發展潛力，因此養殖龍蝦發展前景寬廣。
養小龍蝦的成本和利潤
每畝投放種蝦120斤左右，每環滾動式的繁殖飼養方式，每年畝產量可達3000斤左右，一次性投放蝦種 ,3-5年內不再購種投放，而且子系代不退化，不變異，畝產量長期保持不變。
現以每畝投放 120 斤種蝦為基數概算，每畝年產仔的母蝦只數為：
投放量 120斤/畝×20只/斤 =2400 只/畝
1140只/畝×200 只/次×2次/年 =456000 只/畝·年
種蝦從產卵到長成幼蝦過程中的成活率為8%至30% ，按最低8% 計算，則年產成蝦總數為：
456000 只/年×8% =36480 只/畝·年
產卵2-3個月即可上市，每隻成蝦體重長到50克（約10只/斤），每畝年產總量為：36480 只/畝·年÷12只/斤=3040斤/畝·年
則每畝年毛利為：3040斤×8元/斤 =24320元/畝
淨利潤=毛利24320 元-購種成本（120斤×48元）5760元=18560元/畝
養小龍蝦要注意哪些問題
1、苗種：龍蝦不存在“雜交品種”，目前自然苗豐富、價廉而人工苗還停留在實驗室階段，另外不要誤信是經過馴化、互相殘殺少的新品種而從外地高價購買龍蝦種。還有不少人認為只要第一年投入種龍蝦後，通過自身不斷繁殖，年年獲取不錯的收益，其實龍蝦養殖投種第一年產量最高，以後逐年下降，由於龍蝦生命週期為16～18個月，加上近親繁殖、功能退化、抗病力下降，3年後產量會鋭減甚至絕收。
2、水質：有些人認為龍蝦在臭水溝也能很好的生長，其實並非好壞水都能養，清新水質才是龍蝦養殖高產的關鍵，要求池中水草的覆蓋面要在30～60%，水體透明度在30釐米左右，溶氧量＞5毫克/升，應定期換水，每次換水1/3，高温季節水位保持在80釐米以上。
3、飼料：龍蝦是雜食偏動物性餌料的生物，其生長是否良好取決於蛋白的攝取量，可以以新鮮小雜魚、田螺為主，輔以植物餌料，也可投喂蛋白含量不低於32%的配合飼料。腐爛變質的動、植物飼料不宜投喂，因其利用率低、容易使水質變壞。
4、病害：有人認為“龍蝦不會生病”，其實不然，在進行高密度養殖之後，各種環境因子都易引起龍蝦發病。解決的辦法主要以預防為主，定期使用藥物。在養殖過程中水體要定期消毒，若水體pH值＜7，每隔15～20天，將生石灰按20克/立方的濃度化漿後均勻潑灑。一般池塘每隔15～20天用氯化物等消毒一次，每半個月左右在飼料中添加蜕殼促長素，連喂3天。
5、混養：很多人為了合理利用空間，提高養殖效益而認為龍蝦可以和魚類混養，其實龍蝦絕不能和食肉或雜食性水產品混養。因為龍蝦脱殼時最易被殘食，且龍蝦產仔時鰱鱅魚都是它的天敵，故不主張混養。
6、管理：有些養殖户認為龍蝦食性雜，隨便喂喂即可，因此有人在精養的龍蝦塘也不投餌料，造成龍蝦互相殘食，或者過量投餵動物內臟造成有機質發酵，水體發臭，產生有毒氣體和缺氧，致使養殖失敗。
7、產量：龍蝦畝產量與放養密度、養殖環境、投餌量、病害防治等都有着密切的關係。龍蝦生長快，一般養殖50～70天可出售，5～6月份是銷售旺季，6月底後開始交配產卵、穴居，捕撈量急劇減少，因此那些龍蝦養殖產量超千斤、效益上萬的傳言實在不可信。一般而言，每畝龍蝦養殖產量約250～450斤，產值1500～2500元。
由於龍蝦市場的需求很大，因此很多的養殖人就發現了龍蝦的商機，紛紛養殖起龍蝦來，其實養殖龍蝦並不是大家想象的那麼簡單，還是要付出很多努力的，俗話説一份耕耘一份收穫，因此在養殖事業中要想賺到錢還是要付出努力才行。
