小龍蝦原產自美國，由於其繁殖能力強，天敵較少，因此逐漸在世界各國的土地上發展壯大。美國的洛杉磯西區沿海一帶，新西蘭，蘇格蘭等地都有過龍蝦氾濫成災的新聞報道，但是在中國龍蝦這種異常強大的生物卻只能靠人工養殖才能獲得物種的延續。
2018養小龍蝦賺錢嗎？
從前幾年的市場規律來看，龍蝦的價格剛上市時價格比較高，5、6月份集中上市時價格相對下滑，八九月份以後出塘量少，價格再次上漲。而且，近年來國內市場龍蝦的需求非常旺盛，在武漢、無錫、南京、常州、蘇州、淮安、上海、合肥等大中城市，一年龍蝦的消費量都在萬噸以上，旺盛的消費需求為龍蝦養殖業的發展提供了廣闊的發展空間與發展潛力，因此養殖龍蝦發展前景寬廣。
2018小龍蝦養殖的投資成本和利潤回報
1、畝投放量：80公斤/畝×60只/公斤=4800只/畝。
2、畝雌雄比：按自然雌雄比例一般雌性多於雄性的比例。
3、成活率：一般蝦種運輸成活率95%，飼養成活率80%。
4、懷卵量：每次每隻雌蝦的200-600粒，自然受精率為80%，孵化率40%，自然環境下成活率僅10%，年懷卵產卵次數為2-3次，依不同區域自然氣温不同而改變。
5、商品蝦重：常見個體重量一般為50-100g，取最小值計算，則畝產量為400公斤左右。(畝雌蝦只數)(年產卵最低次數)(年最低懷卵量)(自然最低成活率)(個體最低重量)以上產量存在許多不確定因素，若模擬生態環境條件好，餌料充足，單位產量將逐步提高。本公司試驗結果最低產量為300kg/畝，最高產量為500kg/畝，但並不排除自然災害和人為操作失當對畝產量的影響。
6、畝產值：400kg×30元/公斤=12000元/畝。
以上價格參考武漢大東門市場2006年6月份旺季龍蝦銷售行情為30元/公斤，養殖户正常銷售不同於野生捕撈，為每年秋末冬初，則淡季售價可望更高。且其中不包含池塘所配養的濾食性與草食性魚類的利潤分配，一般混養畝產成魚300kg以上，平均售價為6元/公斤，則畝增值為1800元以上，畝產值在1萬元以上。按2006年糠、麩農副產品2元/公斤的價格，餌料係數為2。則畝產量的飼養成本為400公斤×2元/公斤×2=1600元/畝，畝平均年度管理費500元。畝平均種苗款80公斤×60元/公斤=4800元。
總投入為：1600+500+4800=6900元。畝純利潤：12000+1800-6900=6900元/畝。
利用囤養方式進行反季節銷售，則每年秋冬龍蝦的售價在24-40元/公斤之間，則畝純利潤在1-2萬元之間，若農户養殖水面在5畝以上，則年收入在5-10萬元以上，其經濟效益是養殖常規魚類的10倍。
養龍蝦要注意哪些問題
1、苗種：龍蝦不存在“雜交品種”，目前自然苗豐富、價廉而人工苗還停留在實驗室階段，另外不要誤信是經過馴化、互相殘殺少的新品種而從外地高價購買龍蝦種。還有不少人認為只要第一年投入種龍蝦後，通過自身不斷繁殖，年年獲取不錯的收益，其實龍蝦養殖投種第一年產量最高，以後逐年下降，由於龍蝦生命週期為16～18個月，加上近親繁殖、功能退化、抗病力下降，3年後產量會鋭減甚至絕收。
2、水質：有些人認為龍蝦在臭水溝也能很好的生長，其實並非好壞水都能養，清新水質才是龍蝦養殖高產的關鍵，要求池中水草的覆蓋面要在30～60%，水體透明度在30釐米左右，溶氧量>5毫克/升，應定期換水，每次換水1/3，高温季節水位保持在80釐米以上。
3、飼料：龍蝦是雜食偏動物性餌料的生物，其生長是否良好取決於蛋白的攝取量，可以以新鮮小雜魚、田螺為主，輔以植物餌料，也可投喂蛋白含量不低於32%的配合飼料。腐爛變質的動、植物飼料不宜投喂，因其利用率低、容易使水質變壞。
4、病害：有人認為“龍蝦不會生病”，其實不然，在進行高密度養殖之後，各種環境因子都易引起龍蝦發病。解決的辦法主要以預防為主，定期使用藥物。在養殖過程中水體要定期消毒，若水體pH值<7，每隔15～20天，將生石灰按20克/立方的濃度化漿後均勻潑灑。一般池塘每隔15～20天用氯化物等消毒一次，每半個月左右在飼料中添加蜕殼促長素，連喂3天。
5、混養：很多人為了合理利用空間，提高養殖效益而認為龍蝦可以和魚類混養，其實龍蝦絕不能和食肉或雜食性水產品混養。因為龍蝦脱殼時最易被殘食，且龍蝦產仔時鰱鱅魚都是它的天敵，故不主張混養。
6、管理：有些養殖户認為龍蝦食性雜，隨便喂喂即可，因此有人在精養的龍蝦塘也不投餌料，造成龍蝦互相殘食，或者過量投餵動物內臟造成有機質發酵，水體發臭，產生有毒氣體和缺氧，致使養殖失敗。
7、產量：龍蝦畝產量與放養密度、養殖環境、投餌量、病害防治等都有着密切的關係。龍蝦生長快，一般養殖50～70天可出售，5～6月份是銷售旺季，6月底後開始交配產卵、穴居，捕撈量急劇減少，因此那些龍蝦養殖產量超千斤、效益上萬的傳言實在不可信。一般而言，每畝龍蝦養殖產量約250～450斤，產值1500～2500元。
小龍蝦高產養殖技術
1、合理的小龍蝦養殖密度，既有利於充分發揮池塘的生產力，又能提高蝦的產量、規格和經濟效益。過高的養殖密度，不僅會增加養殖管理方面的難度，還會造成水質敗壞。一般而論，池塘單養小龍蝦的合理養殖密度是：春季每畝水面投放規格為2-4釐米的幼蝦3萬-4萬尾；夏季一般不投放幼蝦，而投放優質的小龍蝦親蝦，每畝水面投放20-25千克，雌雄比例為3∶1；秋季每畝水面投放剛離開母體的幼蝦（體長10-12毫米）3萬-5萬尾。
2、小龍蝦養殖要注意放養規格，採用大、中、小3種規格分池放養。在養成過程中，也要注意小龍蝦的規格，若規格大小不一，會出現大蝦吃小蝦的現象，以致成活率大大降低，影響養殖產量的提高。
3、小龍蝦養殖投餌是關鍵。投餌時應注意餌料的種類、餌料的適口性、投餌量的確定、餌料的投喂方法和餌料的投喂時間5個方面的問題。確保小龍蝦能夠攝食到足夠的餌料，且餌料新鮮。投餌量按存塘蝦的體重來計算投餌量，生長旺季（4-9月份），投喂量為蝦體重的7%-8%，其餘季節為蝦體重的1%-3%。實際投喂時，要結合具體情況，如天氣情況、水質狀況、池內水生動植物多寡、剩餘餌料量多少等，靈活調整投喂量。一般9∶00左右投喂總餌量的20%-30%，17∶00左右投喂70%-80%。
4、及時改良水質天然小龍蝦經常生活在臭水溝裏，水質條件過差會降低小龍蝦的體質和活力。為此要加強水質管理，經常加註新水，定期（每15-20天）潑灑1次生石灰漿，每立方米水體用量為3-5克，以調節水質，增加水中離子鈣的含量，提供蝦蜕殼生長時所需的鈣質。
5、小龍蝦養殖也要考慮到習性問題。小龍蝦有較強的佔地習性，建立人工洞穴可有效防止小龍蝦自相殘殺。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直徑6-10釐米，深15-30釐米。養殖池中種植或投放水花生、輪葉黑藻、鳳眼蓮、眼子菜及水浮蓮等水草，既可為小龍蝦提供隱蔽物，又可增加其生存空間，減少互相殘殺。同時水草還可作為小龍蝦的食物，降低人工飼料的消耗，節省養殖成本。
中國人對小龍蝦的熱愛甚至超過了國產的各種美味大螃蟹。相傳中國人每年要吃掉幾億元的龍蝦，甚至還有新聞報道中國人拯救了美國的龍蝦產業。國產的龍蝦雖然有利可圖，但是下一步養殖的要點應當是提高龍蝦的品質，擠佔龍蝦的海外市場，讓其他國家的龍蝦氾濫成災。
