白木耳紅棗湯估計也是很多女性朋友最愛的一種保健品。畢竟白木耳紅棗湯的做法也是非常的簡單，而且食材也是在市場中比較的便宜，比較容易被買到。接下來，小編就來為大家介紹白木耳紅棗湯對人體的功效以及作用，也教一教大家白木耳紅棗湯到底有哪些家常做法。
白木耳紅棗湯功效與作用
1、紅棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞，藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
2、白木耳又名銀耳，銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效，銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長髮育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
白木耳紅棗湯做法
銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗為主要食材製成的一款家常湯品，可適當添加蓮子、枸杞子等配料。具有寧心安神、益智健腦、增強食慾功效。
主料：銀耳(幹)20克，棗（幹）100克，枸杞子100克，調料：冰糖50克。
做法：將銀耳去蒂洗淨，放入壓力鍋中。再倒入枸杞、紅棗、冰糖，蓋上鍋蓋。壓力鍋調到米飯檔，保壓時間為10分鐘，即可食用，也可放入冰箱中冷卻後食用。
白木耳紅棗湯的禁忌
1、有出血症或是女性月經期間不宜食用。銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用後會導致出血加重，不利於傷口癒合。女性如果再月經期間食用銀耳，可能會導致經血過多，而紅棗性甘甜，吃多了容易導致濕氣堆積在體內，如果有經期出現水腫現象的，吃紅棗會導致水腫情況更加嚴重。
2、小孩、孕婦及老人謹慎食用。這一類人羣腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之後才能食用，並且一次不能吃太多。
3、腹脹的人羣不宜食用。確切的説，腹脹的人羣是不宜食用紅棗湯的，因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發嚴重起來。
4、糖尿病的人不宜食用。銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人羣食用後會導致體內血糖升高，不利於病情的控制。
白木耳紅棗湯什麼時候吃最好
一般來説，銀耳紅棗湯是每天下午3點左右喝最好，這個時候人體是脾氣比較旺盛，身體處於比較疲乏的狀態，適當喝一些銀耳紅棗湯可舒緩精神，並使體內的細胞活躍起來，加速腸胃的蠕動和消化能力。如果不怕胖的話，晚上睡前喝也是不錯的選擇，有助於提升睡眠質量。如果怕胖，可以再早上起牀後喝，先喝一點温開水，半小時後喝銀耳紅棗湯，可養胃。還可以在每餐的飯後喝。可促進腸胃的蠕動和消化，使食物快速得到吸收，吸收掉體內多餘的脂肪，避免脂肪堆積。
在上面的文章當中，我們知道人們適量的食用一些白木耳紅棗湯，也有美容養顏減肥，瘦身的效果。所以這也是很多女性朋友非常愛喝白木耳紅棗湯的原因。在平常的生活當中，大家也可以做一做白木耳紅棗湯。
