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黃豆芽和綠豆芽的營養成分有哪些不同？
科普
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營養成分基本一樣，沒啥
差異
。
主要是豆子不同，一個用
黃豆
催芽
，一個用綠豆催芽。
區別較大，黃豆芽由黃豆所發，較硬，做湯較適宜；綠豆芽由綠豆所發，較嫩，吃起清淡爽口，適合炒着吃。
標籤：
黃豆芽
綠豆芽
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