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加拿利海棗果實能吃嗎 | 海棗有哪些營養價值

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海棗,不知道大家有沒有聽到過這種植物,它是世界上很著名的一種高級景觀樹。加拿利海棗就是海棗中的某一個品種,它原產於非洲西岸的加拿利海島,目前在很多地方都有引進品種進行栽培。很多人看到它那金黃色的果實就挪不開眼,那這種果實能不能吃呢?

加拿利海棗果實能吃嗎 海棗有哪些營養價值

加拿利海棗果實能吃嗎

加拿利海棗的果實為漿果,卵狀球形至長橢圓形,熟時黃色至淡紅色。從遠處看就像枇杷的果實,但是目前沒有食用加拿利海棗果實的報道,應該不能直接吃。

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海棗有哪些營養價值

1、海棗中含有大量的能明顯降低血液中膽固醇含量的碘,常食有利於維持心血管系統的功能,使血管富有彈性,從而保障皮膚營養的正常供應。

2、海棗中的蛋氨酸、胱氨酸含量豐富,能防止皮膚乾燥,常食還可使乾性皮膚富有光澤,油性皮膚可改善油脂分泌。

3海棗中所含維生素豐富,可維護上皮組織健康生長,減少色素斑點。

4、抗病毒,防癌抗癌 海棗提取液蛋白多糖類可對抗各種病毒,其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

5、預防白血病 棗膠酸可與放射性元素鍶結合成不溶物排出體外,使鍶不致在體內引起白血病等。

6、降血壓 較大劑量的海棗(0、75克/千克)對麻醉犬、免有明顯持久的降壓作用,水劑較酊劑為強,棗膠酸鈉如大劑量也能使動物血壓短暫下降(中等量則使血壓短暫上升)。

7、抗甲狀腺功能亢進(甲亢)海棗中所含的碘可用來糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足,同時也可暫時抑制甲亢的新陳代謝率而減輕症狀,但不能持久,僅作為手術前的準備。

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海棗食療作用

一、海棗性味

性苦、鹹、寒,歸肝、胃、腎經;性寒清熱,鹹以軟堅,味苦降泄,長於軟堅淡痰、清熱利水。主治癭瘤、痰火結核、瘰癧及腳氣、水腫等症,常與昆布同用。

二、海棗與什麼相剋

海棗不能與甘草同食。

三、海棗做法指導

作為乾製品,食用前應將海棗先短時間泡洗,然後蒸熟,再清洗切絲涼拌或摻豬肉燉熟,也可與豆腐同燉即可。

四、海棗適宜人羣

1、一般人羣均適合,尤其適合缺碘者。

2、適宜淋巴結、甲狀腺腫大者、高血壓、高血脂、動脈硬化患者、減肥者、癌症患者。

3、脾胃虛寒者忌食用。

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海棗是什麼

1、基本介紹:食用海棗又名伊拉克蜜棗、棗椰子,屬常綠大喬木,是熱帶重要乾果。 原產西亞和北非,是最早馴化的果樹之一。很久以來一直是地中海、紅海沙漠地帶的主要食品。南美、澳大利亞、南亞各國都有引種。

2、生態習性:性喜温暖濕潤的環境,喜光照,不耐蔭,有較強的抗乾旱能力,生長適温為20-30℃,耐高温怕嚴寒,越冬温度不宜低於0℃,對土壤的要求不嚴,但以肥沃、排水良好的壤土為佳。

3、形態特徵:常綠喬木,高可達30米,胸徑30-40釐米,宿存的葉柄基部在莖上呈螺旋梯狀排列,葉簇生莖頂,長可達5米,一回羽狀全裂,羽片線狀披針形,長18-40釐米,常排成4列,下部羽片變成長而硬的刺狀,花序排列成密集的圓錐花序,佛焰苞長,大而肥厚,不開裂為2舟狀瓣,雄花黃白色,長圓形或卵形,雌花成熟時深黃色,果肉肥厚,種子1粒,長圓形,稍扁平,兩端鋭尖,腹面具縱溝,花期3-4月,果期9-10月。

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加拿利海棗樹的果實金燦燦的,遠遠望去就非常搶眼,它的形狀外觀跟枇杷很像,所以經常會有人想要去摘取食用。不過對於這種果實,目前並沒有明確資料顯示可以直接吃,大家可不要盲目食用哦。