荔枝幹成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,而且益心腎,養肝血是女性和老人的滋補佳品。
荔枝幹成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,而且益心腎,養肝血是女性和老人的滋補佳品。
此道養生藥膳湯,可養肝血,補益氣血,是女性補血養血之佳品,尤其是對生理期女性有很好的調理作用。
食材
主料荔枝幹20粒紅棗6粒幹銀耳1個輔料紅糖適量
步驟
1.紅棗和銀耳用清水浸泡。
2.荔枝幹去殼洗淨。
3.把銀耳撕小塊和紅棗,荔枝幹一起放入電壓鍋內膽。
4.加入適量的清水。
5.加蓋按下營養燉--煲湯。
6.滴聲提示後加入紅糖攪拌。
7.紅糖溶化即可食用。
小貼士
銀耳黃色部分不可食用,有輕微毒性。
荔枝幹如果正在長青春痘、生瘡、傷風感冒或有急性炎症時,則不適宜吃,否則會加重病症。