1園地選擇選擇地勢平坦、交通運輸方便、有灌溉條件、背風向陽的地方。建園時應避開冬季最低温度在16℃以下的地區和方位，尤其是槽形谷地和盆地等易集聚冷空氣的地方。
2栽植密度石榴樹高一般2一4m，根據不同的立地條件可確定合理密度。土壤肥沃，管理較好，栽植密度可小些，每畝22一25株，株行距5x5一6m;立地條件差，管理一般，密度可大一些，株行距3x4m;山地梯田栽植，可採用2.5x4m的株行距，梯田外沿栽一行，梯田內間作矮稈農作物，以提高土地利用率。
3整地施肥採用大穴整地與抽溝吊槽兩種。大穴整地要求80cm見方、80cm深，抽溝吊槽的長度不限，寬和深要達80cm以上。每株定植穴施土雜肥不少於50kg，複合肥0.5kg，然後與穴土拌勻，栽前澆透水。
4選用良種壯苗良種壯苗是成活的關鍵，是速生、豐產、優質的基礎。目前適合栽培，而且表現較好的品種有:懷遠的大笨子、玉石子和山東的大青皮、大紅袍，陝西臨潼的天紅蛋。苗木質量要求:苗高達70cm以上，地莖0.8cm以上，苗齡1一3年為宜，純度要95%以上。起苗時要注意根系完整，至少保存4條根，根長不少於15cm，苗木無病蟲害。
5適時移植春季3月上旬和秋季的10月底11月初為最佳期。這兩個季節温度較低，蒸發量少，成活率高;特別是深秋，根與土壤經1冬結合，翌春發芽早，光合作用時間長，當年植株生長旺盛，能提前開花結果。春栽的土壤與根系結合不緊密，往往是先發芽後生根，若遇春旱，栽後易抽乾，常出現栽植當年生長不旺、甚至死亡的現象。夏季栽植石榴也可以，但要選擇連陰天，栽植成本較高，一般不提倡。
6整形修剪
整形石榴栽植後第1年任其自然生長，並選留1一4個生長健壯、方向適宜的枝條培養為主幹，以後及時清除根櫱。隨着主幹的生長、主側枝的形成，逐漸培養成圓頭形、叢狀形、開心形或主幹疏散分層形。
修剪石榴對修剪反應敏感。冬季以疏剪為主，短截回縮為輔。栽後2一3年的幼樹，着重於撐拉的辦法，開張主枝角度，適當疏枝或短截，培養樹形，積累營養，為豐產創造條件。4年生以上的結果樹，要疏枝改善透光條件，創造通風透光的樹體結構。疏枝時重點疏除徒長枝、過密枝、病蟲枝、細弱下垂枝、交叉枝、重疊枝和樹幹基部萌櫱枝條等。在冬剪的基礎上進行夏季抹芽、摘心、環剝等措施使其透光率保持10%一20%，但切忌夏剪時剪去大枝。
夏剪時間要在坐果後進行，主要疏除過密小枝以保持合理的透光率。摘心的目的主要是抑制生長、促進分枝、培養結果枝組和提高坐果率。對過多的芽和側枝要及時疏除或摘心，以減少水分和養分浪費，促進主枝生長。對於3年以上不結果的旺樹和較大的輔養枝，在花期可在適當部位環剝。環剝寬度為主幹或主枝直徑的1/10左右，環剝有利於傷口上部營養積累，增加筒狀花的比例，提高坐果率和果品質量。
