回答：育苗：進行催芽處理後，將種子播撒到田園土以及腐熟的牛糞製成的苗牀土上（6g/平方米），播種後覆土，覆蓋薄膜。移栽：當幼苗長出4-6片真葉的時候，進行移栽（株行距為10×10-15cm）。管理：每畝大田施加3500-4000kg腐熟有機肥，20-25kg磷肥，40-50kg氮肥，10-15kg鉀肥。
一、油麥菜高產栽培技術
1、育苗
（1）種子處理
播種前，對種子進行篩選以及催芽處理。催芽具體操作方法為用網袋裝好種子，放於水中浸泡5-6小時，然後撈出種子晾乾，放置在15-20℃左右的環境下進行催芽，當有70-75%的種子露白後即可進行播種。
（2）苗牀
使用田園土以及腐熟的牛糞按照3：1的比例製成苗牀土，同時每立方米的苗牀土中添加1.5kg三元複合肥，2kg生物有機肥，8-10g的5%多菌靈可濕性粉劑，既可以保證幼苗生長的營養需求，又可以對土壤進行消毒。
（3）播種
①將種子與細土按照1：2的比例混合在一起，然後播撒到苗牀上（播種密度為6g/㎡）。
②播種後，覆土（0.3-0.5cm厚），覆蓋薄膜。
（4）管理
①育苗期間，保證苗牀土見幹見濕，同時可根據幼苗長勢適當施加清糞水。
②播種-出土，白天温度控制在25-30℃，晚上温度控制在18-20℃。出土-分苗，白天温度控制在20-25℃，晚上温度控制在13-14℃。
③當幼苗長出2片真葉時進行間苗，苗間距離為6×6cm。
2、大田管理
（1）大田處理
①定植前，每畝地施加3500-4000kg腐熟優質有機肥，20-25kg磷肥，40-50kg氮肥，10-15kg鉀肥。
②深耕深翻的同時，將肥料翻入土中，然後整平做畦，畦寬1-1.5.m。
（2）定植
①當幼苗長出4-6片真葉時進行移栽。
②種植的時候，株行距控制在10×10-15cm。
（3）管理
①定植後，澆施緩苗水。
②緩苗結束後，施加1-2次速效氮肥，一般每畝地施加5kg尿素。
③生長中期的時候，噴灑3-4次0.3%磷酸二氫鉀溶液。整個生長期間，追肥2-3次，每次每畝地施加5-10kg尿素。
④油麥菜生長適宜温度為18-25℃，一旦夜晚温度低於12℃時，應當及時扣棚。
二、油麥菜栽培時間
1、油麥菜一般在4月上旬至7月中旬種植，但是由於大棚技術的逐步發展，目前，油麥菜也可以在春季以及秋季播種種植。
2、春播：1-3月份左右，在大棚內播種育苗。
3、夏播：4-6月份左右，露地播種育苗。
4、秋播：7-9月份左右，大棚內播種育苗。
5、油麥菜發芽的適宜温度為15-20℃，一旦高於25℃或者是低於8℃，則種子不會發芽。
