回答：脆柿子是天然的。甜脆柿，又稱脆柿，屬於柿子的一種，但是與常見的柿子不同，脆柿不是軟的，而是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，蘋果的口感。脆柿主要分佈在四川、廣西、雲南、山東、山西等省份。
一、脆柿子是天然的還是加工的
1、脆柿子一般是天然的，甜脆柿又稱為脆柿，是柿子的一種，但是又與平常的柿子有所差別，脆柿它不是軟的，是脆的，口感較甜，有柿子的香味，又有蘋果的口感，主要分佈於四川、廣西、雲南、山東、山西等省份。
2、脆柿子果實色澤鮮豔、味甜汁多、脆甜爽口、甘柔多汁，除供鮮食外，還可製成柿角、柿餅、柿汁；可加工成柿糖、柿蜜；可代替糧食制醋、釀酒；柿樹木質緻密堅硬，紋理美麗，可製作高檔器具。
3、甜脆柿果實形狀扁圓形、個大，肉質紅裏透黃，單果重量可達 290g，最大直徑可達 140mm；成熟後含糖量可達 14%、蛋白質1.29%、脂肪0.56%，而且富含鈣、鐵等礦物質元素，VC含量比其他水果高出很多，可即採即食也可加工成柿子醋和柿子酒。
二、吃脆柿子的注意事項
1、空腹不建議吃脆柿子，空腹時體內的胃酸分泌增多，而脆柿子本身就含有柿膠和鞣質，這兩種物質和胃酸結合，就容易在體內生成難以溶解的物質，情況嚴重的話，還會生成結石，不利於身體的健康。
2、脆柿子不建議與高蛋白的食物一起食用，以免鞣酸與蛋白質在體內結合，發生不良反應，引起腹痛腹瀉，常見的高蛋白食物有雞蛋、蝦、螃蟹、牛奶等。
3、脆柿子不建議與澱粉含量豐富的食物一起食用，以免澱粉與鞣酸結合生產沉澱物，影響食物的消化吸收，常見的澱粉含量豐富的食物有芋頭、紅薯、紫薯等。
4、脆柿子不建議與酒類一起食用，容易對胃部產生一定的刺激，導致胃部不適。
5、脆柿子不建議與食醋一起食用，脆柿子含有柿膠，如果與醋酸混合，會引起胃部不適。
6、吃了脆柿子後需要及時刷牙，因為脆柿子中含有的酸性物質，容易對牙齒造成損傷。
