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回答:夏天既可以收穫麥子也可以收穫水稻。水稻種植可以一年一熟或者一年兩熟,在南方地區收割兩次,稱為早稻和晚稻,第一次是在6月中旬收割,第二次是在10月收割,北方華北地區種植水稻一般是一年一熟,8月初就可成熟收割;冬小麥的收割時間為每年的6、7月份,春小麥的收割時間為每年的8、9月份。
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