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沙田柚與蜜柚的區別是什麼 | 懷孕可以吃沙田柚嗎

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現在的氣温已經開始有入秋的感覺了,這意味着馬上柚子這種水果也馬上就會上市了。在我們生活當中有很多人都是非常喜歡吃柚子的,而且柚子的營養價值非常多高。不過柚子的種類比較多,沙田柚和蜜柚都是比較有名的兩種,那這兩者之間有哪些不同之處呢?

沙田柚與蜜柚的區別是什麼 懷孕可以吃沙田柚嗎

沙田柚與蜜柚的區別是什麼

1、外觀:沙田柚的表皮相對粗糙,果型也是梨型的居多,重量一般就一兩斤多,不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個,還又大又圓,而且感覺外皮很光滑,要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比,感覺會比較明顯的差別不小。

2、內瓤:沙田柚切開的表皮相對厚一點,果實部分非常緊密,很難掰開的,每片果肉都包裹完整,果皮不會炸裂開。而蜜柚切來的表皮稍微薄點,果肉中間有些會中空。

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3、看籽:沙田柚和蜜柚的籽也有很大的區別,沙田柚的籽會比較大顆,而蜜柚的潤籽相對來説比較小。

4、甜度:沙田柚的味道是純粹的甜,甜得毫無意外毫無雜質的感覺,並且渣不多,吃起來甜美可口,口齒留香。而蜜柚汁水非常豐富,比沙田柚豐富一些,汁多肉厚,但酸味稍重,甜中帶了酸。

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懷孕可以吃沙田柚嗎

孕婦能吃沙田柚。沙田柚中有豐富維生素礦物質:維生素C、P、B2、葉酸,及鈣、鐵、磷、鉻、鉀等礦物質,維C含量大大超過其他水果,每100克柚肉中含維C為57毫克,是梨的10倍,孕婦需要補充多種維生素,吃沙田柚剛好補充這一點。孕婦吃沙田柚還可以促進食慾,治療消化不良等症狀。

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孕婦吃沙田柚的好處

1、沙田柚含有豐富的天然水果纖維與維他命C,孕婦吃沙田柚可以起到養顏美容的作用。

2、沙田柚可以有助於消化、通便,會有效的緩解孕期便祕。

3、沙田柚中含豐富的維生素P,具有清除血液中膽固醇的作用,多吃可預防狹心症、心臟病的發生。

4、沙田柚可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。秋冬季節氣候乾燥,孕媽媽患上了口腔潰瘍、牙齦腫痛,不要擅自用藥,沙田柚可以降火氣、抑制口腔潰瘍,此時不妨食用一些沙田柚。

5、鮮柚肉含有類似胰島素的成份,是糖尿病病人的理想食品。因此對於患有糖尿病的孕媽媽,沙田柚更是最好不過的水果。

6、沙田柚中有大量的維生素存在,特別是維生素C的含量比較高,可以提高人體細胞的活性,提高抗病能力,減少癌變的發生,對胃癌和腸癌的預防作用最為明顯。

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沙田柚的選購方法

1、掂:要掌握“不倒翁”總原則,外形小體重大的柚子含水多,一般巴掌大重3斤左右的柚子就不錯,同樣大小的柚子,要挑選分量重的。如果個體大而分量輕的,則粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好。

2、看:上尖下寬是柚子的標準型,其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳),這是因為頸長的柚子,囊肉少,顯得皮多。如果柚子皮細潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,説明柚子的成熟度高,汁多味甜。

3、壓:用力按壓時,不易按下的,説明囊內緊實,肉是又甜又嫩,質量好。

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關於沙田柚和蜜柚的區別就先介紹到這裏了,大家是否都有了一定的瞭解呢?沙田柚的營養價值很高,就算孕婦這種特殊人羣也是可以食用的,不過在食用的時候一定要把握好量。