柚子在我們生活中十分常見，並且這種營養豐富的水果總是會受到很多人的喜愛。但我們也都知道，各種不同名稱的柚子都會在中秋過後如雨後春筍般的冒出來，有我們熟知的葡萄柚、西柚、柚子等等。它們之間有什麼區別呢？很多人都不清楚。
葡萄柚、西柚、普通柚子的區別是什麼
葡萄柚是甜橙與柚子的混種，別名西柚，是以葡萄柚和西柚實際上是同一種東西。
1、西柚的葉酸含量高，柚子含量低
西柚中有大量的葉酸存在，而普通柚子中葉酸的含量卻特別低，這種天然葉酸是預防妊娠綜合症的重要物質，也是女性在懷孕以後，必不可以少的一種重要營養物質，它可以促進胎兒的發育和生成。西柚所含的天然葉酸，對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生的功效。
2、西柚中含有獨特的西柚甙，柚子不含有西柚甙
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質，它人體的骨骼生長和發育有促進作用，西柚中含有的西柚甙，這種物質是普通柚子中沒有的，這種物質進入人體可以刺激人類的細胞中的造骨基因，讓新骨快速生成，因此人們食用西柚不但能提高骨骼健康水平，也能讓斷骨快帶再生。
3、西柚中維生素C含有量比柚子更高
西袖含多種維生素，以維生素C尤為豐富且比普通柚子高數倍，故常食西柚有益於心血管病及肥胖病患者。西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能，有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進抗體的生成，以增強肌體的解毒功能。
吃西柚有什麼好處
1、西柚中富含維生素C、維生素B1、檸檬酸、葉酸、煙酸、鉀元素、果膠(食物纖維)等多種有益健康的成分,這些成分能有效防止黑色素沉澱,調理腸胃,降低膽固醇,消除疲勞,預防貧血、美容瘦身和保持健康的效果十分顯着。
2、在眾多水果中西柚的升糖指數(簡稱GI,用於衡量血糖上升速度)相對較低,在吃飯的同時吃上一兩個西柚能夠抑制血糖值和胰島素濃度的升高。
3、最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮不僅有益健康,而且瘦身效果也十分不錯。
西柚怎麼吃有營養
1、西柚酸奶
做法：把西柚的果肉取出，然後和酸奶一起攪拌均勻混合即可。做法非常的簡單，食用的口感酸酸的、甜甜的，味道非常的好。
2、西柚果汁
做法：西柚可以很多水果一起榨汁，比如芭樂、檸檬等，或是來上一杯滋潤的蜂蜜柚子茶，味道也是非常不錯的哦。
3、西柚沙拉
做法：西柚可以和薄荷一起製作沙拉。做法也是相對比較簡單的。西柚洗淨，然後對半切開，切塊，加入薄荷，將西柚果肉、薄荷放入西柚殼中，表面撒上糖粉即可。
4、西柚香蕉奶昔
做法：西柚取果肉，香蕉去皮，放入榨汁機內，加入適量的酸奶，然後攪拌碎即可，成為美味的奶昔。
吃西柚有哪些注意事項
1、雖説它能夠清熱去火、抗氧化抗炎消炎、開胃通便以及解酒和預防感冒,還可以調節血糖血壓。但是要注意如果是腸胃不適有腹痛、痰多咳嗽的人不建議多吃,因為它屬於寒性水果。
2、高血壓患者也最好別多吃,因為它裏面含有的葡萄柚汁會和降壓藥想抵抗,會出現副作用。除此之外,和喂藥也有不良的反應,因此要注意。
原來，西柚就是我們常説的葡萄柚，這兩者之間不存在什麼差別。西柚是一種富含豐富營養物質的水果，在生活中適當的食用一些對人的身體健康是非常有好處的。
