近些年來，蜜柚越來越受人們的喜歡了，也很是常見。每年到了蜜柚上市的季節，會吸引着很多人的購買。蜜柚對人體的好處很多，那麼具體表現在哪些方面呢？它和生活中常見的柚子又有哪些不一樣的地方呢？下面我們就一起來了解了解吧！
蜜柚的功效與作用
1、補充維生素。蜜柚中富含維生素C，食用柚子能夠有健康養顏的功效，如果是高血壓、糖尿病、血管硬化的患者，由於柚肉中還富含類胰島素等成分，能有效起到降血糖、降血脂、增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
2、清火助消化。由於飲食與作息問題，有些人會容易比較上火，從而導致喉嚨發炎，腸胃不適等狀況。蜜柚味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品。
3、抗疲勞增強體質。蜜柚中含有非常豐富的維他命c，吸收維他命對於身體能起到保護與強化血管的作用，預防腦溢血功效顯著。此外，蜜柚酸的成分使柚子口感略酸，對於消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。同時，蜜柚皮也可以用來泡茶，柚子茶有醒酒精神的作用，也可以幫助消化，改善腸胃。
蜜柚和柚子的區別是什麼
蜜柚是柚子裏面的一個品種，柚子包含了蜜柚。蜜柚又名香拋，系柚子優質品的一種。多見生長於南方，並以福建省平和縣、廣東韶關所產柚子最為著名。果實小的如柑或者橘，大的如瓜，黃色的外皮很厚，食用時需去皮吃其瓤，大多在10-11月果實成熟時採摘。其皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故被稱為“天然水果罐頭”。
蜜柚怎麼挑選
1、眼看。果實上小下大底部偏扁平的蜜柚，皮薄、汁多、味甜、果肉化口，品種優;而果形圓長的蜜柚，皮厚、肉粗、味香、保存時間長，品質尚可。
2、手摸。挑皮光滑不粗糙，手感沉的的果，這種果口感好。反之，品質較差。
蜜柚怎麼吃
蜜柚茶
材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g（可按自己喜好多放）、鹽1勺、清水適量；
做法：
1、把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，儘量薄一些，少帶裏面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裏醃1小時。
3、把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脱去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經常攪拌，以免粘鍋。
5、等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用温水衝一下即可。
其實蜜柚就是柚子的一種，兩者沒有多大區別。蜜柚裏面含有很多的營養物質，在食用之後有補充營養、抗疲勞、清火等好處。平時我們在購買它的時候，要學會分辨它的好壞。
