豇豆又稱為帶豆和長豆角，是一種豆科的一年生草本植物，可以在全國各地種植。豇豆生長適宜的温度為温暖，耐熱性強但不耐低温。江西地區可以常年種植，但也會遇到肥水管理不當、病蟲防治不及時等問題，導致豇豆產量和品質下降。
1、精選品種與田塊
基於當地的氣候、生產季節、市場需求、生產習慣等因素，選擇高產、抗病、優質、豆莢外觀好、長度整齊、商品性好的品種非常重要。推薦使用之豇28-2這樣的品種。此外，為確保品種的純正，應避免盲目引進，堅決抵制轉基因品種。
2、播種育苗
精選田塊
豇豆種植宜選擇土壤肥力高、土層深厚、通氣良好、有機質含量高的土壤。
播前準備
在收穫前一季後，要抓緊時間整理田地，清除田間的前茬殘株敗葉和雜草，以及土壤中的蟲源和菌源。考慮到豇豆的主根可以深入土壤60到80釐米，並具有廣泛的根系分佈在14到20釐米的土壤中，它具有耐旱和耐肥的特性，因此建議深翻土地15到25釐米。要施足夠的基肥，每畝地施用大約2500公斤腐熟的有機肥和30到50公斤的蔬菜專用複合肥，根據土壤肥力狀況確定。然後進行整地，使畦寬約80釐米，溝寬約40釐米，並創造深溝高畦，溝深25到30釐米，以避免田間積水。
播種時間
豇豆一般宜直播，播種時間較寬，一般在4月上旬至8月上旬，因此可根據生產和市場情況分批播種。
播種量
每畝用種量2.5kg。採用穴播，每穴三四粒、每畦兩行，穴（株）距25cm左右。
播後管理
播前澆透水，播後蓋細土厚度2cm左右，並保持土壤濕潤，覆土後噴施乙草胺等芽前除草劑，均勻噴施。
3、田間管理
留好壯苗
齊苗後，根據生長情況留好壯苗，去除弱苗、劣苗。一般每穴留2根苗。
施好苗肥
原則是在基肥較足的基礎上，不宜多施肥，以防肥水過多引起莖葉徒長，影響開花結莢，一般出苗10天后至抽蔓期視生長情況澆一兩次稀薄農家肥，如人糞尿等。
搭架引蔓
豇豆植株長到五六片葉時應該開始搭建支撐結構，以便蔓葉均勻地分佈在架子上。搭建時可以選擇人字架結構，以減少陽光的遮陰並方便採收和生長，架子的高度通常為2米左右。在人工輔助引蔓時，最好選擇陰天或下午晴天進行，以避免折斷，以免對生長產生影響。
追施結莢肥
當植株初開花朵並開始結莢時，開始追肥，以增加開花和結莢的數量。在開花結莢期間，對肥水需求較多，可以在晴天大約7天左右澆一次水，在每次採收3-5次時，結合澆水追施一次肥料。通常需要追肥3次左右，以防止早衰。每次每畝地可施用800-1000公斤腐熟的人糞尿或者600公斤稀薄的枯餅液肥。
4、病蟲草害防治
（1）農業防治措施
採取早豇豆-晚稻、早稻-秋豇豆或其他輪作方式，既能改良土壤、促進豇豆生長髮育，又能減少蟲源菌源、減少農藥用量。適時播種，加強苗期管理，培育壯苗，增強植株抗病蟲能力；及時清除落花殘莢，摘除病蟲莢葉，防止病蟲二次轉株為害；加強通風透光，調節田間温濕度，創造良好生長環境，降低病蟲害發生。
（2）重點防治病蟲害
幼苗期防治地下害蟲、蚜蟲，花期防治豇豆螟，及時防治鏽病、根腐病、病毒病等。
鏽病
鏽病是豆角主要病害之一，高温高濕時易發生，在始花至結果期最易感病。發病初期葉片下面出現褪綠黃白色斑點，斑點逐漸增多，直至密佈整片葉，嚴重時也為害葉柄和豆莢。病株葉片枯黃脱落，植株矮小，莢少而小，生育期縮短，最後枯瘦而死。
豇豆病毒病
病株初在葉片上產生黃綠相間花斑，以後濃綠色部位逐漸突起呈疣狀，葉片畸形，嚴重病株生育緩慢，矮小，開花結莢少。防治上以早期滅蚜蟲為主，特別是乾旱時更應注意防蚜蟲，加強栽培管理，增強植株抗病力。
豆莢螟
6-9月是為害盛期，初孵化幼蟲喜蛀入嫩莢或花蕾內為害，引起落花落莢。3齡後的幼蟲大多蛀入莢果內取食豆粒，嚴重影響食用和商品價值。防治宜早，治花不治莢。
（3）科學合理用藥
病害需要通過預防來控制，而蟲害則應該抓住幼齡期進行防治。在施藥時，必須嚴格掌握劑量、次數和施藥方法，不能僅僅依靠經驗來打藥。應根據蟲情選擇在病害或蟲害發生之前或者初齡期進行施藥。此外，注意交替使用藥物，並且應選擇高效、低毒、低殘留的化學農藥。在病蟲害發生初期，除了使用化學農藥之外，還可以使用生物農藥。目前廣泛推廣應用的一些生物農藥包括Bt乳油、蘇雲金桿菌、阿維菌素、苦蔘鹼和井岡黴素，它們對於豇豆病蟲害的防治效果非常好。除了使用藥物之外，還可以採用防蟲網和黃板誘殺等物理防治措施。
5、適時採收
豇豆一般在開花後12天左右就可釆收嫩莢食用，最適採摘期為嫩莢飽滿而種子痕跡未顯時。
