珍珠玉米和糯玉米區別

回答：珍珠玉米：又稱珍珠糯玉米，是糯玉米的一種，主要產於羅城天河、下里等峽谷地帶，顏色白如珍珠，顆粒小，粘性強，適宜煮粥食用。糯玉米：按顏色可分為白色糯玉米、黃色糯玉米、珍珠糯玉米、彩色糯玉米，在我國大部分地區都有種植，主要起源於我國廣西和雲南地區，種皮薄，有特殊的芳香味，口感好。