甜玉米從種植到收穫通常需要90-95天。甜玉米可分為春玉米和夏玉米，春玉米在4月底前後種植，採收時間為8月中下旬，夏玉米在7月中旬種植，採收時間為10月中下旬。種植甜玉米要選擇肥沃保水、排灌條件良好的弱酸性地塊作為種植地，當它進入授粉期後要和普通玉米的授粉期錯開，避免兩者的花粉混合在一起，否則會改變甜玉米的基因。
一、甜玉米從種到收多少天
1、種植週期
（1）甜玉米從種植到收穫一般需要90-95天左右。
（2）甜玉米可分為春玉米、夏玉米，春玉米的種植時間為4月份底前後，到了8月份中下旬即可成熟收穫；夏玉米的種植時間為7月份中旬，到了10月份中下旬前後即可成熟收穫。
2、種植要點
（1）選擇土質
土質肥沃、保水能力強、排灌條件良好、PH呈中性或弱酸性的土壤適合種植甜玉米。
（2）隔離措施
甜玉米進入授粉期後要與大田裏普通玉米的授粉期錯開，避免和普通玉米的花粉混入到甜玉米的花粉中，否則甜玉米的基因會發生變化。
（3）施肥防害
①主施氮肥，輔施磷鉀肥、有機肥，提供充足的肥料可以保證甜玉米的品質。
②重點施肥期為拔節期 、灌漿期。
（4）及時收穫
授粉後20-25天即可收穫，收穫時間以早晨或傍晚為宜，晚間運輸利於甜玉米保持新鮮度。
二、甜玉米和糯玉米的區別
1、外觀不同
（1）甜玉米：以黃色為主。
（2）糯玉米：以白色為主。
2、口感不同
（1）甜玉米：口感香脆，汁液多，味道甜。
（2）糯玉米：口感軟糯，汁液少，甜度低。
3、成分不同
（1）甜玉米：富含糖分，胚乳中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、水溶性多糖，纖維皮較薄。
（2）糯玉米：澱粉的含量達到75%，但纖維皮較厚。
4、煮法不同
（1）甜玉米：通常直接用水煮15分鐘即可食用。
（2）糯玉米：先用水浸泡20分鐘，再煮15分鐘，煮軟後用蒸鍋蒸乾水分便可食用。
