蒜苗炒回鍋肉的做法？
主料：蒜苗250g 五花肉100g
調料：食鹽適量 雞精適量 料酒1小勺 辣椒醬1大勺 調和油適量
蒜苗炒回鍋肉的做法
1.準備蒜苗、五花肉洗淨。
2.蒜苗摘去尾，去老頭，洗淨切寸段。
3.五花肉放入鍋中煮15分鐘，撈出。
4.稍冷切成肉片，待用。
5.鍋多放點油，熱油放入肉片，煸成七成熟，倒入料酒。
6.放入老乾媽。
7.炒勻後，瀝乾撈出。
8.鍋內剩油，放入蒜苗、鹽，煸炒放一點水，燜一會。
9.燒煮後，放入肉片。
10.煸炒至熟，撒入雞精，即可出鍋。
蒜苗炒回鍋肉怎麼做最好吃？
你好，蒜苗炒臘肉的做法有很多種，蒜苗炒臘肉怎麼做最好吃？適合你自己的口味的才是最好吃的。
