我們都知道海蔘是比較名貴的食材，海蔘對人體是有很多有用之處的，所以很多人都會購買海蔘來吃。但是吃海蔘要一定要注意食用量。那麼，海蔘一週吃幾個最佳呢?海蔘應該怎麼吃?吃海蔘要注意什麼?下面就和我一起來看看吧。
即食海蔘怎麼吃
1、即食海蔘吃起來更方便，營養能被人體充分的吸收。即食海蔘有很多的吃法，第一種方法就是開袋即食，這樣吃起來是原汁原味的，當然也是最省事的。涼拌海蔘：將即食海蔘切成薄片，加入適量鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口，是一道營養豐富的宴客佳餚。
2、海蔘木耳大腸湯。海蔘20-30克，木耳30克，豬大腸150-200克，同煮湯，用食鹽、味精調味食用。適用於陰虛腸燥之便祕。
3、做海蔘小米粥。在做小米粥的時候把即食海蔘切成小塊，均勻地倒進小米中，文火加熱至開鍋。這中做法使海蔘的營養價值很好地與小米結合在一起，對身體大大有利，尤其適合坐月子的女士。
海蔘一週吃幾個最佳（幾天吃一個）
1、我們建議一個健康的成年人一天吃一隻中等大小的海蔘，多大是中等大小的海蔘呢?就是相當於一斤70頭左右，幹海蔘長度5.5cm左右的。如果你條件允許，最好能夠堅持長時間的一天一個海蔘進補，身體各方面都會有很明顯的感覺，而每天的食用量應以不超過50～100克為宜。
2、海蔘營養價值很高,含有多種蛋白質和微量元素,小孩適當吃點對身體生長髮育和增強免疫力有好處。孩子嘛3-5天吃一隻就可以了，主要是增加一些免疫力。
3、三高人羣能吃海蔘，建議一人一天一個海蔘就夠了，家庭用海蔘進補選擇1斤90-150頭的規格比較合適，一天一個的話1個人能吃3個月-5個月，再大的再小的海蔘都有，可以根據自己的實際情況來選擇。
孕婦吃海蔘好嗎
1、可以適當食用，海蔘中含有豐富的葉酸、蛋白質、鈣、鉀、鋅、錫、錳釩、鐵等活性物質，且各種營養豐富、均衡、便於吸收。特別是不飽和脂肪酸DHA和EPA，被稱為促進嬰兒大腦發育的“腦黃金”。
2、海蔘含有海蔘素，孕婦懷孕後體內孕激素不平發生變化，各種有害細菌容易乘虛而入，而海蔘含有抑制致病細菌及致病黴菌生長的作用，其中海蔘素的殺菌作用尤為突出。
3、海蔘含有豐富的DHA,它是一種多種不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必需營養物質，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經細胞發育所必需。腦營養學家研究發現，DHA、膽鹼、磷脂等是構成大腦皮層神經膜的重要物質，是貯存與處理信息的重要結構。
4、DHA是人腦營養必不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護大腦細胞膜的完整性，並有促進腦發育、提高記憶力的作用。
什麼樣的海蔘好
綠刺蔘（方刺蔘、方參）以西沙羣島、海南島南部及廣西北海、洞洲島等海域產量較多，春季和秋末冬初為生產期。一般體長30釐米，呈四方柱形。沿着身體的稜 角各有兩行交互排列的圓錐形肉刺。腹面管足很多，排列成3個縱帶，中央一帶較寬。口大，稍偏於腹面，周圍有觸手20個。體濃綠色 或黑綠色，肉刺頂端為橙黃或橙紅色，觸手基部灰白色，末端帶灰黑色，管足為灰黑色。
在上文中，我們都知道吃海蔘是要注意食用量的，體質比較虛弱的人每天最好不要超過一隻海蔘，否則是比較容易上火的。腎功能差的人不能多吃。這些注意事項大家都記住了嗎？
