在所有的水果當中，芒果真的是受很多美食家們的喜歡，畢竟芒果的味道非常的好吃，而且營養又非常的豐富，今天小編要和大家介紹的一種芒果叫做金煌芒果，那麼，我們在挑選金煌芒果時，怎樣看金煌芒果是否已經熟透了呢？金煌芒果如果是青的可以吃嗎？相信這都是大家非常關注的問題。
金煌芒果怎麼算熟
金煌芒，熟透了不會變成黃色，但是顏色相對生的時候稍有改變。這種皮青黃，觸感微軟，口感多汁、中甜。這種芒果黃色面多，觸感偏軟，口感多汁、中甜。這種就是熟的芒果，觸感軟，口感多汁、很甜，糖度可以達到15度左右。雖然簡單但是挺實用，可以根據顏色、手感、香氣來判斷芒果的成熟度，不同的成熟度味道也大不相同，選擇適合自己的芒果吧。
金煌芒果青的可以吃嗎
金煌芒果青的可以吃。生的金煌芒，皮青綠、觸感硬，口感纖維多、味道酸，一般是不能直接食用的，但是有的地方也很喜歡涼拌，把青芒切成條，再加鹽、味精、辣椒面什麼的，味道也是不錯的。
青皮金煌芒如何熟
1、在室內放置，注意在存儲時，恆温。用手輕捏，略有手感，略軟時，芒果成熟度比較高，食用起來，口感最好。
2、量少的話直接放在報紙堆裏一兩天就行。
3、多的話可以用生石灰加水 噴在草紙上，把草紙放在紙箱底部，然後放上芒果 蓋上箱子就可以咯。
4、注意跟芒果有接觸的那層草紙不能太濕，這也是現在海南這邊零售的時候的催熟方法，省錢而且不容易壞，如果用催熟劑的話 幾天賣不出去芒果也壞了。
切開的金煌芒過夜能吃嗎
1、能吃的情況。一般情況下，芒果切開後，置於冰箱或低温中保存，沒有發生變質反應的話，還是可以繼續食用的。
2、不能吃的情況。芒果富含果糖、果酸、維生素等營養成分，汁液豐富，置於常温下為微生物的生長及繁殖提供了充足的環境，易滋生細菌，出現腐敗變質的情況，當芒果產生異味，並且質感十分柔膩時，就不宜繼續食用了。
在上文中，經過小編的介紹，相信大家對金煌芒果也有了更深的瞭解。雖然金煌芒果的口感非常的好，而且營養又非常的豐富，大家在食用時也不要過量哦。在平常的生活當中，人們也要注意多食用一些水果和蔬菜，注意營養均衡。
