雪梨也是我們在平常的生活當中經常食用的一種水果，雪梨含有非常豐富營養價值，對人體有非常多的功效。在平常的生活當中，雪梨最常見的做法就是做成冰糖雪梨。其實雪梨還有一種非常好吃的做法，就是做成雪梨粥。其實，雪梨粥對人的身體也多非常多的幫助。接下來小編就來教一教大家雪梨粥的具體做法。
雪梨粥的功效與作用
1、潤肺清燥、止咳化痰
冰糖雪梨粥梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。
2、降低血壓和養陰清熱
冰糖雪梨粥梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
3、補中益氣、健脾養胃
冰糖雪梨粥有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效，認為多食能令人“強身好顏色”。
4、補脾、和胃、清肺
冰糖雪梨粥大米是提供B族維生素的主要來源，是預防腳氣病、消除口腔炎症的重要食療資源。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助於消化，並對脂肪的吸收有促進作用。
雪梨粥的做法
材料：雪梨粥、大米1/3杯、枸杞子少許、雪梨1個、冰糖適量。
做法：
1、雪梨去皮去核，切成小塊。枸杞用水清洗乾淨，泡一下。
2、鍋中放米和適量的水，水比平時燒粥時略少一些，因為梨在燒煮過程中會出水。
3、燒開後倒入梨塊，小火燒半小時。關火前撒上枸杞，蓋上蓋子燜一會。
哪些人不能吃雪梨粥
1、慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
2、梨性寒涼，一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨，可把梨切塊煮水食用。
3、梨含果酸較多，胃酸多者，不宜多食。梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃。梨含有糖量高,糖尿病者當慎。
雪梨粥能天天吃嗎
1、雪梨粥可以幫助腸胃消化，而且又助於排除腸道的垃圾食物，這樣對身體也是非常有好處的，而且每天吃一個梨子還可以預防癌症，還可以治療厭食的症狀。
2、雪梨粥裏的梨子含有很多的維生素C，對防癌有很好的效果，而且秋季乾燥，多吃梨子可以生津止渴，保持身體的水分不流失，是秋季最佳的美容水果。
3、如果腎臟不好的話，平時可以吃雪梨粥，多吃一些雪梨粥可以利尿保護臟器，平時多吃梨子可以排除體內多餘的垃圾，平時吃完燒烤吃一個梨子效果更好。
在上面的文章當中，小編也教了大家雪梨粥的一些做法。其實雪梨粥不僅味道非常的好吃，而且營養價值也非常的豐富，大家平常也可以經常做一做雪梨粥食用。雪梨粥哪怕食用多了，對人的身體也並沒有壞處！
