踏進虹瑞荷花生態園，滿眼綠傘碧水間，一個30歲的年輕人，站在荷花池間眺望着自己建立的蓮藕和泥鰍精養池，他就是平度市新河鎮北鎮村的創業者——衣德。下面就和小編一起來看看這位養殖者的成功之路。
小夥放棄廚師 藕塘養泥鰍獲成功
衣德中學畢業後幹過廚師、經營過肉類產品，都沒有獲得成功。加入青島裕昊工藝品有限公司掘到第一桶金後，開始自主創業。在新河鎮成人教育中心校長崔青曄 的引導和指導下，今年4月中旬，衣德在岳父村裏高價租賃25畝土地，投資40萬元建立虹瑞荷花生態園，平地築壩建起了20畝荷花池和5畝泥鰍精養池。
衣德憑睿智的經營理念和敢闖敢幹的無畏精神，在平度市建立第一個平地蓮藕泥鰍套養生態鏈示範園，成為平度市黑土地上的“第一個吃螃蟹人”。在5 畝泥鰍精養池內放養20多萬尾泥鰍種苗，並單獨建立一個荷花池放養少量泥鰍苗進行套養試驗。由於是第一次沒有經驗，放養的泥鰍苗，幾天死掉400多斤，衣 德心痛得兩夜沒有睡好，他在打電話諮詢南方泥鰍養殖研究所專家的同時，在網上查閲了大量資料，攻克死亡難題。截至8月底，20畝荷花長勢良好，套養試驗池 的泥鰍成活率不比精養池低。按照2013年泥鰍銷售價每斤25元計算，僅5畝精養泥鰍池產值可達20多萬元，平均畝收入可達4萬多元。
泥鰍養殖的發展與現狀
我國泥鰍養殖始於20世紀50年代中期，但養殖盼望遲鈍，範圍也不大，且各地生長不屈衡。許多地方仍以天然捕撈為主，人工養殖仍處於次要職位地方。多數地區的泥鰍養殖，除部門專業户外，仍以漁(農)户庭院或房前屋後的坑池養殖較為廣泛，而且泥鰍人工養殖的技能應用還不太普遍，加上由於範圍小、養殖户疏散，產量和效益都受到了肯定的限定。90年代後期，泥鰍養殖開始從小水體養殖向範圍化生產生長，養殖情勢有池塘養殖、網箱養殖、水泥池等多種養殖要領，僅江蘇贛榆縣墩尚鎮，2007年就生長池塘圍網養鰍1.6萬畝，在天下13家泥鰍加工、出口龍頭企業中，贛榆縣墩尚鎮就佔了8家，泥鰍出口量佔天下出口量的九成以上，養殖户取得了畝均效益1.6～2萬元(高的達10萬元以上/畝)。比年，受泥鰍市場代價的影響，稻田養殖泥鰍也生長敏捷，僅河南省範縣現在就有稻田養殖泥鰍面積2000多畝，一樣平常畝產泥鰍1000公斤以上，畝利潤在5000元以上。我國稻田浩繁，因地制宜開展稻田養殖泥鰍，是創造高效益生態農業的新型模式。
比年來，隨着漁業生產佈局的調解和特種水產養殖業的鼓起，泥鰍養殖受到各地的珍視，得到了長足的生長，但生長速度還不是很快，加至天然資源因水域受污染緊張、農藥的大量利用以及電力網魚的危害等因素影響，泥鰍資源量呈降落趨勢，別的，特種水產的鼓起也導致大量捕捉泥鰍作為別的養殖東西的動物飼料，其商品仍不能饜足現在國內外市場日益增長的需求。因此，開展泥鰍人工養殖有着遼闊的前景。
養殖泥鰍投資多少錢
1、養殖成本：養殖場地租賃費一般為400～600元/年，有的地方可能更低，飼料成本為6000～7000元，每畝投放10萬尾，每萬尾800元，共8000元，網具400元，漁藥及消毒藥物100元，水電200元，預備資金1000元，養殖一畝泥鰍需要投資16000～17000元。
2、養殖利潤：10萬苗種經過6個生長月飼養後產量可以達到2000斤左右，每斤泥鰍價格按最低十五元計算，2000*15=30000元，扣除成本純利潤13000～14000元，利潤有16000～17000元。
泥鰍養殖有哪些優勢
1、耐低氧：泥鰍能夠利用皮膚、腸道進行呼吸，這一點使泥鰍能夠非常耐低氧，可以實現高密度養殖的模式，不會出現一般魚類的缺氧泛塘的現象。
2、食性雜：泥鰍的食性雜，飼料也比較容易解決。玉米、小麥、稻穀等糧食以及米糠、豆渣等下腳料都可以做為泥鰍的飼料。
3、繁殖強：泥鰍的繁殖能力強，1條雌性泥鰍1年可以產卵3000粒左右，而且在春、夏、秋三季都可以開展繁殖。泥鰍的人工繁殖技術比較簡便，能夠比較容易獲得大量的泥鰍小苗，人工大量繁殖生產泥鰍苗種的成本也不高。
4、生長快：泥鰍的生長速度較快，一般春季繁殖生產的泥鰍小苗，到冬季就可以達到較大的上市規格。
其實不管是養殖泥鰍，還是其他方面的養殖，要想獲得成功還是需要踏踏實實的付出才會有收穫的，在這個飛速發展的社會，年輕人只要敢闖敢幹就成功了一半，其次就是選好適合自己的發展項目。
