隨着夏季的來臨，很多人都沒有了食慾，所以在平時的生活當中，我們也都會食用一些新鮮的水果。今天小編要和大家介紹了一種水果，也是很多人都不是很瞭解的，叫做番荔枝。那麼番荔枝是在什麼季節成熟麼？以及番荔枝我們應該怎樣去食用呢？接下來請看小編的介紹。
番荔枝怎麼吃
海南番荔枝的吃法就是等熟了,軟了，就撥開，然後吃裏面的肉,果核不能吃。很甜就象吃石榴那樣去吃,就可以了。特別需要注意的是，熟軟的可放進冰箱冷藏保鮮，但表皮青綠的未熟不可放進冰箱，若放進一段時間後拿出來，就不會再自熟。如果想讓番荔枝趕快熟，就把番荔枝埋入大米內，一兩天就熟透了。
番荔枝什麼季節成熟
番荔枝花期在5～6月，成熟期在6月份到11月份，原產於熱帶美洲，最初由荷蘭引入，據明朝沈光文有“釋迦果”詩可證最遲在明鄭時期已引進，於台南一帶種植，然後擴展於中南部，但僅小面積種植，在廣東、廣西、海南、雲南福建等地也有種植。釋迦的產期在夏、秋二季，以秋天為主要的收成季節。一顆顆收成的果實，裏面都藴含著農友們滴滴辛苦的汗水!每逢寒、暑假，都可以看到農家子弟放下書包，拿著修枝剪下田修剪枝條，以便釋迦能適時發芽，開花、受粉、最後結成一顆顆碩大的果子。
番荔枝的作用有哪些
1、樹皮纖維可造紙，根可藥用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病。
2、果實可治惡瘡腫痛，補脾。紫膠蟲寄主樹，而且它營養價值也非常高。含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。
怎麼挑選番荔枝
1、新鮮番荔枝應該色澤鮮豔，個大均勻，皮薄肉厚，質嫩多汁，味甜，富有香氣。
2、挑選時可以先在手裏輕捏，好的番荔枝的手感應該發緊而且有彈性。
3、從外表看，新鮮番荔枝的顏色一般不會很鮮豔。如果番荔枝頭部比較尖，而且表皮上的“釘”密集程度比較高，説明番荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的番荔枝。
4、如果番荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道一定會很甘甜。
在上文中，相信經過小編的介紹，大家對番荔枝也有了很清楚的認識。其實在平時的生活中，水果營養價值都是非常的豐富的，人們都可以適量的去食用一些。當然，人們不僅要多食用一些水果，也要多食用一些蔬菜。
