中國是荔枝原產國，有兩千多年的發展歷史，目前種植面積和產量位居世界第一。隨着科技和市場的國際化，我國對外開放和對外貿易步伐的加快，荔枝產業迎來千載 難逢的發展機遇的同時也面臨重大挑戰，如何把握機遇，應對挑戰，是目前我國荔枝產業發展現階段最亟待的問題。
也是推動今後我國荔枝產業將朝着商品化、科技 化、生態化、市場化、國際化的趨勢發展，增強我國水果產業發展後勁的需要。
種荔枝的成本和利潤
一般種植：一般山地以行株距為6×5米 —— 5×4米，每畝植20—30株為較合理的密度。
密植矮化：荔枝多植于山坡地，其理想株高為1.5-2米，密度為3米×3米，每畝約為70株。強行採收後控制株高在1.5米，第二年開花時株高則達2米左右。也可借鑑蘋果密植栽培設計公式計算：株高=行距÷2+1米；樹冠直徑=株距×0.75米。
種一畝荔枝能賺多少錢？
一畝荔枝大概能能產400斤左右，一斤的市場價格在一般在10塊錢一斤，那麼一畝的利潤為：400*10元=4000元，除去成本，大概在一畝2500元左右。
荔枝有哪些品種？
1、大紅袍荔枝：該品種樹勢強健，乾性較弱。樹皮灰白色，適應性強，豐產、穩產。果實呈長心臟形或心臟形，果大，色深紅，鱗刺突尖，紋線窄而明顯。果實7 月中下旬成熟，為合江主栽品種。
2、糯米橄荔枝：該品種樹勢較強，生長勢強，乾性弱，較豐產穩產。果實呈心臟形或短心臟形，果皮紫紅色或鮮紅色，果實7 月中下旬成熟。
3、妃子笑荔枝：該品種樹勢強，乾性強健，枝條粗長而直立，樹冠稀疏參差不齊，發枝力弱。果實心臟形，7 月中下旬成熟。
4、絳紗囊荔枝：該品種樹勢中等，樹冠緊湊。果實呈不正規心臟形或短心形，果面深紅色，果實7 月下旬成熟。合江楠木葉荔枝該品種樹勢強健，豐產穩產，乾性較強，枝條較直立。果實呈心臟形或卵形，果中等大，向陽麪粉紅色或淺紅色，背陰面淡綠色或淺橙黃色，果實8 月上中旬成熟。
5、沱堤荔枝：該品種樹勢較強，乾性較強，主、側枝明顯，稜溝尤為突出。果實呈不正圓錐形或橢圓形或卵圓形，向陽面紅綠色，果皮淺紅或深紅，產量中等，果實7 月底8 月上旬成熟。
6、帶綠荔枝：該品種樹勢中等，枝條纖細，乾性較弱。果實短心形或圓球形，果面鮮紅，龜裂紋明顯少，縫合線明顯深闊，呈一條黃綠色帶狀。產量中等，果實7 月底8 月上旬成熟。
種荔枝需要注意哪些事項？
繁殖方法 密植矮化
荔枝多植于山坡地，其理想株高為1.5-2米，密度為3米×3米，強行採收後控制株高在1.5米，第二年開花時株高則達2米左右。也可借鑑蘋果密植栽培設計公式計算：株高=行距÷2+1米;樹冠直徑=株距×0.75米。
培育方法 施肥和排灌水
1、施肥：定植後一個月即可開始施肥。二、三年內以增加根量、促梢、壯梢為主。掌握“一梢兩肥”或“一梢三肥”，即枝梢頂芽萌動時施入以氮肥為主的速效肥，促使新梢迅速生長和長葉;當新梢生長基本停止，葉色由紅轉綠時，施入第二次肥促使新梢迅速轉綠，增粗枝幹。新梢轉綠之後施入第三次肥，以加速新梢老熟。定植後第一年根少樹小，每株每次用複合肥25克，尿素約15克，氯化鉀10克，過磷酸鈣50克混合施用。幼樹根系少，吸肥能力弱，每年可噴施葉面肥5-6次。
2、灌水、排水：水分是荔枝樹體的重要組成部分。幼年荔枝樹根少且淺，受表土水分變化的影響大，在土壤乾旱，大氣乾燥的條件下，應注意淋水保濕。雨季防止植穴積水，下沉植株宜適當抬高植位，以利正常生長。
荔枝菌根好氣，土壤疏鬆通氣，利於根系生長髮育。幼齡果園一般每年鬆土除草5-6次。夏、秋季高温多濕，雜草生長迅速， 鬆土除草次數宜多，春季地温較低，冬季地表乾燥，雨量少，雜草生長較緩，耕作次數較少。荔枝園的土壤改良主要內容包括深翻熟化，加厚土層，增加有機質。
其目的是改善土壤理化性狀，提高肥力，為根羣生長創造良好條件。改土方法是原植穴外圍開環狀溝或2條平形施肥溝。每條溝施入農家肥8-10公斤，過磷酸鈣1公斤，複合肥0.5公斤，然後蓋土高出地面25-30釐米。
間種和覆蓋
間種：荔枝幼齡果園有較大的空間和地面，充分利用土地間種、套種，有利於達到以園養園、以短養長、長短結合，增加收益的目的。並可通過對間種物的管理，防止水土流失，抑制雜草，防熱保濕，促進微生物活動，加速土壤理化性質的改良。
覆蓋：荔枝園的土壤覆蓋可減少陽光強烈直射地面，夏降土温，冬能保暖，防旱保濕，減少雜草生長，增加土壤有機質，通常用田間雜草、作物莖稈等蓋於‘樹盤’，作業時忌將覆蓋物緊靠樹幹，以防白蟻等危害。
整形修剪
幼年荔枝樹整形修剪要求幼樹能培養出30-40釐米高的主幹，3-4條分佈均勻的主枝，使其着生角度合適，因此修剪的對象是：交叉枝、過密枝、弱小枝，以及不讓其結果的花穗。修剪可用修枝、摘心、拉枝、吊枝、撐開等方法，可剪可不剪的枝條暫時保留，使養分有效地用於擴大樹冠。
防寒護樹
荔枝屬亞熱帶果樹，性喜温暖，冬季氣温低易受冷害，尤其是幼年樹，髮梢次數多，停止生長晚，寒冷前枝葉未能充分老熟，抗寒力低，需注意防寒護樹。冬季來歷前用綠肥、雜草等覆蓋於根生長範圍的表土面，以提高地温，保護根系：用石灰、石硫合劑、植物油、食鹽和水按10：1：0.1：0.1：40的比例配製成塗白劑塗抹樹杆。
提產方法
密植栽培技術。荔枝不同品種和生長特性，有些品種如妃子笑生長勢較強，密植後如果不行修剪或不當常易早期封行，但由於其回縮更新以能力較強。比較的適合密植栽培。有些品種生長勢較弱，樹冠成形較慢，如白糖罌，可以在早期加大栽種密度，對光照要求比較高的品種如糯米餈，則不能栽種太密。因此要根據不同的品種和栽培技術來確定栽種密度。
荔枝在市場現在越來越受歡迎，荔枝的種植技術也越來越成熟，種植户需要的是在沒吃荔枝成熟之前找到穩定的銷路，打開市場，這樣就可以保證這一年的利潤了。
