熱量是一種對食物計算方式的稱呼，現在的人越來越注重每天攝取食物的熱量了，這主要是為了維持健康，保持一個好的身材。西蘭花是一種常見的蔬菜，很有食用價值，很多人都喜歡吃它，想必關於它的熱量也是很多人比較關心的。
西蘭花熱量有多少
每100克烹製後的西蘭花中，水分佔90.6%，含蛋白質2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的熱量。烹製後的西蘭花含有維生素C、鉀、葉酸、維生素A、鎂、泛酸、鐵和磷。此外，西蘭花還含有胡蘿蔔素。熱量較低，每杯（240毫升）僅23～32千卡，因此，對於希望減肥的人來説，它既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。
西蘭花的減肥吃法
西蘭花雜炒
食材：西蘭花一個、玉米粒小半碗、胡蘿蔔一小段。
做法：
1、西蘭花切小朵，胡蘿蔔切塊。
2、在已加鹽的沸水中放入西蘭花，煮熟後撈出瀝乾待用。
3、鍋中倒入油加熱，倒入玉米粒和胡蘿蔔，攪拌，待顏色變了就可以裝盤。
4、把煮好的蔬菜擺放在一個盤子裏，西蘭花可擺在邊上作裝飾。
假如你嫌棄之前的菜譜都太清淡，就可以煮這道菜了，全是低卡食品。多吃玉米，它含有膳食纖維可以幫助便祕，胡蘿蔔吸水性強，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
生活中常見的低熱量蔬菜
1、苦瓜。
卡路里含量：19大卡/100克。苦瓜絕對是夏季減肥食品的首選，它富含維生素c，且脂肪和糖的含量都非常低，非常適合減肥者食用。吃苦瓜之所以能減肥，當然離不開它和低卡和有助抑制食慾的亮點。另外，苦瓜還能促進腸胃的蠕動，有排毒瘦身的功效。
2、韭菜
卡路里含量：26大卡/100克。韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便祕，是非常理想的減肥食品。另外，每100克只含26大卡的韭菜也能讓你多吃不發胖哦！韭菜炒豆芽就是一道非常營養的健康減肥食譜。
3、黃瓜
卡路里含量：15大卡/100克。每100克只含15大卡的黃瓜無疑是卡路里超低的減肥食品，而它所含的大量維生素和纖維素也是能幫助你消除便祕和加快脂肪燃脂的重要物質。從營養學角度來看，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。
4、芹菜
卡路里含量：12大卡/100克。夏季天氣炎熱，人們易上火，也就容易導致便祕問題的產生。便祕是導致小肚子肥胖的重要因素，同時還會讓你的皮膚受到傷害。而芹菜可幫助人們潤腸通便，改善你的皮膚，是美容美體的超級食品。
減肥飲食習慣
1、少吃多餐。要想將食慾控制住，減肥者一定要進行有規律的按時進餐，並且每頓進餐的時候需要飢飽適宜。根據專家們的提倡，減肥者可以在一日三餐的基礎上，再加兩頓的便餐，而適量以中等最好。若是減肥者在兩餐之間再飲用一杯茶水或者果汁以及其他熱量比較低的飲料時，對於加餐來説，也是一種非常好的選擇，並能夠促進減肥的療效。
2、多吃果蔬。富含很多纖維的食物能夠很快令人感覺到飽腹。所以在減肥的過程中，減肥者需要多吃一些果蔬。我們可以在餐前吃一份蔬菜湯或者是沙拉，或者是在進餐結束的時候吃一片水果，都是很好的減肥方法。不過，這些食物的熱量不能高於200千卡。另外，減肥者還可以多喝一些水，飯前可以喝一杯，吃飯的過程中也可以再來一杯，這樣對抑制胃口特別的有效。
西蘭花的熱量在蔬菜裏面相對來説還是不高的，所以它是真正的低熱量、高營養的綠色蔬菜，這也正是它受消費者喜歡的原因之一。除了西蘭花，生活中也有很多低熱量的蔬菜，大家不妨多留意一下。
