芒果是非常常見的水果，營養價值高，口感香甜多汁，果肉軟而滑，口味獨特，深受人們的喜愛。芒果不僅好吃，而且吃了對身體有諸多好處哦！不過吃芒果也需要注意不要觸碰到它的食用禁忌哦！
芒果不能和什麼一起吃
1、芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。
2、芒果與海鮮不能同吃：兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。
3、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。
4、芒果和菠蘿不能同食：同食易過敏，因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果裏還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口脣紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速髮型，多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。
芒果吃多了會怎樣
1、引發皮炎。芒果吃多了可能會引發皮炎。芒果葉或汁對過敏體質的人可能引起皮炎，所以應當注意。
2、引發腸胃問題。中醫説氣虛、脾虛的人不宜吃過多的芒果，因為芒果是涼性的食物，吃了後會降低腸胃的蠕動，吃多了會消化不良以致腹脹，所以腸胃功能不好的人也應注意少吃芒果。
3、引發喉嚨問題。一般是吃未熟的芒果才會出現喉嚨問題，因為沒有熟的芒果會分泌某種物質，而該物質會刺激喉嚨，可能會造成喉嚨沙啞。
4、易飽。芒果富含蛋白質，是少數富蛋白質的水果，所以芒果吃多了會很容易產生飽的感覺。
5、加重皮膚病、婦科病、內科病等。「濕」是中醫學上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿，婦科病如白帶異常，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「濕」，體質帶濕者再進食濕毒食物如芒果，可能會令情況惡化。反而有些人，特別是女性朋友會擔心，吃芒果會令青春痘增加，而這想法則屬過慮。
吃芒果有哪些好處
1、抗癌。很多人其實不知道芒果具有一定的抗癌功能，，這主要是因為它體內含有大量的維生素a對於癌症起到一定的抗癌功效。
2、美化肌膚。女性在食用芒果也是有一定的好處的，它可以幫助我們對皮膚起到一個滋潤的作用，所以想要皮膚好的女性可以經常食用哦。
3、抗菌消炎：芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等，芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用，可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
4、防癌抗癌：芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物，具有抗癌的藥理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
5、祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。
6、降低膽固醇、甘油三酯：芒果中含維生素C量高於一般水果，為56.4～98.6毫克%，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點。常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。
巧切芒果的方法
1、先把芒果洗乾淨然後立着放在案板上，即讓果核與案板呈垂直狀，然後以果核為中心，在果核右邊切一刀，芒果被分為兩部分。
2、按照同樣的切法在果核的左邊切一刀，芒果被分為三部分了。
3、取芒果的左右兩邊果肉，在果肉上劃格子，但是注意不要切到皮。
4、把劃好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上頂，這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了，裝盤端上桌吧。
如上所述，芒果是大家都非常更喜歡吃的水果，特別甜，果肉飽滿多汁，含多種維生素及營養成分。雖然芒果營養美味，但也是有不少食用禁忌的，而且芒果不可吃太多，吃多了可能會引起不少病症，所以適量即可哦！
