韭菜籽是一種食用價值很高的食材，近些年在市面上是越來越受消費者的喜歡了，適量的食用一些韭菜籽，有補腎等功效。關於韭菜籽的吃法是非常多的，最常見的就是用來泡水或者是泡酒來喝。在泡的時候，也是有一些技巧的。
韭菜籽泡水一次放多少
韭菜籽有温腎助陽的作用，泡水喝可放5到10克。將韭菜子10克洗淨，與紅茶3克同入茶杯中，用沸水沖泡，加蓋悶5分鐘後即成。代茶，頻頻飲服，可連續沖泡3～5次，當日吃完。促進性慾，温腎補陽。適用於性慾減退等亞健康狀態。
韭菜籽怎麼泡酒
1、摘取成熟的韭菜籽，就是韭菜的種子，清洗乾淨，整體花束進行清洗，然後陰乾。
2、摘取成熟的韭菜籽，把韭菜籽炒熟。炒熟的韭菜籽泡酒效果更好一點。
3、純糧食白酒，要求高度數。一般55度以上，比例是一斤白酒，放入差不多1兩韭菜籽。韭菜籽不要放入太多，過多的話，體虛的人受不了，容易上火，燒心。
4、把韭菜籽放入裝有白酒的罈子或罐子中，最好使用玻璃容器，密封起來，放在陰涼處就可以了，中間不要打開品嚐。
5、一直密封7天時間，七天之後，就可以直接飲用了，注意一般是飯後飲用，不要過量呀，一小杯就可以了。
6、在白酒中，也可以加人其它的中藥，比如枸杞，一斤白酒加入1兩的枸杞，這樣泡製的藥酒效果會更好。
韭菜籽泡酒用什麼容器比較好
韭菜籽泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優，古時候熬製中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒，塑料金屬裝酒會逸出有害物質。而玻璃、陶瓷就不會產生上述情況，這也是我給大家推薦谷養康純糧酒的另外一個原因，谷養康純糧酒採用土陶罐製作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接把韭菜籽加入陶壇裏，免去購買泡酒罈，如果泡量較大，可去集貿市場購買較大泡酒器皿。
韭菜籽的使用偏方
1、治療腳弱腰痛。如果出現了這種情況，可以將韭菜子研磨成為粉末，然後每天服用十克，用開水送服，能夠很好的增強腎臟以及腰部健康。
2、夢遺，將韭菜子和煅龍骨以及桑螵蛸一起分別準備十克，然後用水每天煎服一劑，在早晚的時候服用，治療夢遺的效果非常好。
3、呃逆，將韭菜子炒熟之後弄成粉末，每天三次口服，有效的治療由於腫瘤所到孩子的呃逆情況。
4、神經痛，這個時候應該將韭菜子選擇少量研磨，然後用老薑汁進行調和，最後塗抹在太陽穴的位置，每天可以進行七八次，能夠有效的抑制神經痛。
5、牙疼，可以將韭菜子點燃，然後在冒出白煙的時候小口的吸入嘴巴中，可以有效的治療牙疼。
6、婦女腰痠，將韭菜子用白醋一起翻炒，然後取出烘乾並且有按摩成粉末。每次女性在出現腰痠的時候都可以將粉末用黃酒重複，每天服用兩次，腰痠的情況就能夠得到治療。
韭菜籽泡水還是很簡單的，在裏面加入的韭菜籽的量要適宜，不要過多。在泡酒的時候，一定要選擇度數較高的酒，這樣功效性會更好一些，裝酒的器皿不要用塑料的桶子。
