關於韭菜的知識精選

韭菜籽可以生吃，但不建議生吃，生吃會有一定的細菌和病毒，也可能導致消化系統問題，韭菜籽最好炒熟後再吃。韭菜籽可以做成炒韭菜籽、韭菜籽粥、韭菜籽山藥粥和韭菜籽枸杞粥。韭菜籽有助於調節肝氣，有增進食慾，增強消化功能，可...

韭菜扣棚後肥水管理很重要，直接關係的韭菜後期的生長和收成，接下來就由小編詳細的為大家介紹下韭菜扣棚後肥水管理方法。（1）扣棚後待土壤化凍，在韭菜行間連續劃鋤2-3次。要進行培土1-2次以防多年生韭菜跳根而引起新根外露...

韭菜可種子直播，也可移栽。韭菜的種植時間：以3月下旬至4月下旬播種為宜，韭菜秧苗生長緩慢，應適期早播。韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適温為12℃以上，生長温度15℃到25℃，地下部能耐較低温度。...

1、進行輪作換茬，避免連年種植。2、田間管理：小水勤灌韭菜疫病菌靠水傳播，所以如灌大水，根部吸水能力弱，室內濕度過大，疫病發生。合理施肥在施足底肥的基礎上，注意氮、磷、鉀配合施用。清除病殘體病殘體是傳播韭菜疫病的主要...

播種或定植前先整好土地，施足基肥，施肥原則是有機肥和無機肥配合使用，比例不低於1:1，施肥要根據長勢、天氣、土壤乾濕度情況，採取輕施勤施的原則，做好栽植溝或畦。韭菜生長必須供給充足的氮肥，追肥從淡到濃，濃肥不要接觸葉片...

糞肥：腐熟的雞糞、羊糞、牛糞、人糞尿等，有利於韭菜根系的生長髮育。氮肥：可增加韭菜的營養貯藏能力，促進地上部分器官的良好發育。鉀肥：可改善韭菜的品質風味，提高對病害的抵抗力以及抗倒伏能力。草木灰：可提高韭菜的抗逆性...

問：請問農民韭菜越割越弱，如何使韭菜越割越粗產量高？一、科學施肥。韭菜生長過程中需要吸收大量的養分，如果缺乏某些必要的營養物質，就會導致韭菜生長緩慢、產量低下。因此，農民可以在種植韭菜前，先進行土壤調查，瞭解所種植區...

韭菜割後要及時鬆土施肥，2一3年需分蔸移栽。應該進行換茬或疏鬆土壤都行。韭菜生長期內，割的次數多了，再發出來就細小，加強肥水，重新移栽。肥水管理不當，韭菜會越長越細。韭菜割後要及時鬆土施肥才不會越長越細。韭菜割的次...

韭菜生長期間，能夠使用精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈等莖葉解決劑防除禾本科雜草，對韭菜安全。防除韭菜田裏的闊葉雜草，暫時還沒有比較安全的藥劑可供選擇。有材料介紹，辛酰溴苯腈能防除韭菜田裏的闊葉雜草，但使用不當可能造成...

1989年出身的柴會龍，大二的時分就創建了一家員工達400人的公司，被同窗稱為柴百萬。2012年大學畢業後回到故土章丘市柴家村種韭菜，停止到2013年歲尾，營業額一千多萬元，淨利潤可達100多萬元。他一手倡議的“專業大户+農人合...

韭菜生理性黃葉及幹尖是韭菜生產中很常見的生理性病變，如防治不利，也會造成韭菜死亡，嚴重影響產量。症狀：生理性黃葉：心葉或外葉褪綠，後葉尖開始變成茶褐色，然後逐漸枯死，致葉片變白或葉尖枯黃變褐。幹尖：葉尖乾枯，如失水狀，後期...

防止韭菜出現腐爛可以使用噻菌靈煙劑或者腐黴靈點燃後進行煙燻，煙燻一晚上的時間就可以了。也可以使用滅黴靈粉塵劑進行噴灑，每隔一週的時間噴灑一次。噴灑粉鏽寧粉劑、二甲嘧啶胺懸浮劑、農利靈可濕性粉劑、異菌脲可濕...

另一方面，韭黃是指韭菜的嫩芽部分。當韭菜剛開始生長時，它會長出嫩芽，這些嫩芽非常嫩綠且嫩滑。韭黃的味道相對較為清淡，它通常被用來作為涼拌菜或者炒菜的配料。與韭菜相比，韭黃的口感更加嫩軟，且含有更多的維生素和礦物質...

問：請問韭菜是不是一年四季都可以採摘上市？我們要知道的是韭菜是一種多年生草本植物。它的生長週期一般為3-4年左右。因此，韭菜不僅可以在春季種植，也可以在秋季進行種植。不過，韭菜種植的最佳時間是在春季，這是因為春季氣...

韭菜出現黃葉後要區別不同情況，有針對性地提前預防，一般預防的方法有：在確保田間土壤濕潤的情況下減少澆水量和次數，一般沙性土間隔期短一些，黏質土間隔期適當長一些，澆水後中耕鬆土散濕，增加土壤通透性。合理搭配使用氮磷鉀...

韭菜疫病又名爛韭菜，發生普遍，是韭菜的重要病害。還可危害葱、蒜等作物。可危害韭菜各個部位，以假鱗莖受害最重。葉上病斑呈水漬狀、暗綠色，病葉漸變黃、下垂、軟腐。假莖上病斑水漬狀、褐色軟腐。鱗莖受害，根盤部呈水漬狀...

韭菜種子可以直接播種到土壤中。優點：韭菜直播省去了苗牀耕地整地、苗期管理、起苗移栽等步驟，並且提前了韭菜成熟上市時間。缺點：第二年韭菜跳根現象嚴重，對產量造成影響，用種量相對較大，成本較高。一、韭菜籽直接播種到土...

在加温大棚內種植韭菜，由於棚內密閉保温，通風不良，很容易造成有害氣體的危害；另一方面酸性土壤和高温乾旱也可造成危害。其危害的主要症狀是韭菜乾尖，影響韭菜的產量及商品價值。一、大棚韭菜乾尖症狀1．植株發育不整齊，葉細...

韭菜遲蕈蚊俗名韭蛆，在北方地區韭菜田內相當普遍，且危害十分嚴重。近幾年山東省兗州市黃屯鎮670公頃韭菜園深受其害，減產幅度達30%以上。一些菜農為片面追求韭蛆的殺滅效果，大量使用3911、甲胺磷等高毒、高殘留農藥，嚴重侵...

家庭盆栽韭菜一般施加有機肥（比如豆餅肥、雞糞肥及其他動物肥），而追肥時除選用有機肥外，還可選擇氮磷鉀複合肥。當韭菜小苗長到10cm時，追肥以氮磷鉀複合肥為主。施肥時，宜將複合肥料撒在苗間空隙處，或直接埋入盆土中，或兑水稀...

冬季適合種植土豆、韭菜、冬小麥、辣椒、油菜、蘿蔔等農作物。土豆：適應性強，若氣候適宜，1年可種植2季，即冬季播種、夏季收穫，夏季收穫後繼續播種，秋季再次收穫。韭菜：四季皆可種植，也可在秋末、冬初播種，冬季若土壤已經封凍，則...

58韭菜直播韭菜乾播蔬菜一年四季都可以在餐桌吃到，各地都有種植，有露地，温室等方法。全國幅員遼闊，地域加上種植習慣不相同，造成產量也不一樣。比如説我們大家都熟悉的韭菜，有直播，有移栽。今天給大家介紹韭菜的幹播法和如何...

近日有菜農來電反映，自己栽種的露地韭菜今年是第三年了，最近發現一些韭菜的根變黑，而且開始爛了，但是沒有發臭的味道。想問問這是怎麼回事，該如何防治？專家分析症狀後作出解答：初步判斷是韭菜黑根病。症狀表現該病主要危害韭...

韭菜種植要求沙質土壤比較好。韭菜對土壤的適應性很廣，不論是砂土、壤土、粘重土壤都可栽培。但以耕層深厚、富含有機質、保肥保水力強、通氣良好的土壤為最好。粘土地保肥、保水力強，後勁大，能促進高產；砂土地升温快，可促...

合理施肥：多施有機肥，合理搭配施加氮、磷、鉀肥，同時注意補施中微量元素肥。適時澆水：根據土壤墒情及土質調整澆水時間間隔及澆水量，並在澆水後中耕鬆土，增加土壤通透性。防治蟲害：做好韭蛆的防治工作，常用藥物有新農寶、農迪...