常見的馬齒莧能作為食物食用，但其實它也有藥用價值，你知道它有什麼功效和作用嗎？有什麼使用禁忌嘛，下面就為大家科普一下馬齒莧的食用的真相，防止大家被不良商家欺騙，有了不必要的損失。當然該食品不能代替藥物，所以還是該就醫的就醫。
馬齒莧能治療白髮嗎
1、馬齒莧是一種常見的植物，屬於一種野菜，它有一定的藥用價值和食療功效，從中國傳統醫學來看，具有一定的消腫止痛，清熱解毒的效果，對於白髮過多的人士來説，適當的吃一些，也具有白髮生黑髮的作用，當然這種作用比較有限，要想促進黑髮增多，還要採取綜合的方法來治療。
2、馬齒莧是屬於野菜，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及胡蘿蔔素、維生素C。涼拌，味清淡爽口，消熱解毒，去暑益涼。馬齒莧還含豐富的銅元素。體內銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分，缺銅會致黑色素生成減少，經常食用馬齒莧菜。
3、能增加表皮中黑色素細胞的密度及黑色素細胞內酪氨酸酶的活性。這對於白髮、白癜風患者是重要的輔助治療品。另外治療白頭髮就要多吃黑色素多的食物，就是黑芝麻、核桃、首烏、都可以。
馬齒莧怎麼治痔瘡
1、取馬齒莧的菜尖50個，每個約2釐米長，洗乾淨之後切碎，然後用鍋煮熟。然後把7個雞蛋打散後倒入煮有馬齒莧的鍋中，燒開後煮3分鐘即可，不需要放調料。等其涼卻後，每次取少量，搗爛後敷於患處。每天塗抹一次，堅持塗抹，半個月左右之後效果開始顯現。
2、馬齒莧搗汁外敷還可以治療顏面、體表的疔瘡癤腫、蚊蟲咬傷(此法也適用於急性濕疹)可治腸 炎、痢疾難怪馬齒莧身手不凡。 生食馬齒莧可治黃疸性肝炎、丹毒、腳氣、口腔炎。可信!院曾治療一例中年男性急性濕熱痢疾患者。
馬齒莧的副作用
1、剛開始吃馬齒莧一定要少量，逐漸適應了才能多吃，只能放白糖，不要放紅糖。因為紅糖是温性的，與治療的方向背道而馳。馬齒莧為寒涼之品，脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鼈甲同食。毒副作用: 馬齒莧可作食用，臨牀應用本品，煎劑口服無明顯毒性。針劑用量較大時，可引起噁心。
2、腹部受寒引起腹瀉的人，如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食，孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用，如果你在吃中藥，藥方裏有鼈甲，要注意馬齒莧與鼈甲相剋，不要同服。
馬齒莧的藥用價值
馬齒莧具有清熱解毒、散血消腫的功效，能治熱痢膿血、熱淋、血淋、帶下、癰腫惡瘡、丹毒等。一般多單味大劑量使用，且由於其來源廣泛，採摘方便，多新鮮入藥，療效頗佳。如用於濕熱所致的腹瀉、痢疾，可以用新鮮馬齒莧約200克，煎水當茶，時時飲用。也可以清水沖洗乾淨之後，絞汁服用。因為有效成分得以最大程度保留，所以起效迅速。
別看尋常的馬齒莧，它不僅作為食物很美味，它還能減少白髮的生成，還有清熱解毒等療效，可以算是中老年之友，不過也不是所有人都適合食用它，用的劑量和使用禁忌還是要多加註意。
