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人蔘和西洋參的區別

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人蔘和西洋參的區別

人蔘是眾所周知的滋補良品,素有百草之王美稱,藥效強大,而西洋參的外形、美稱和人蔘極似,而且它們也具有增強免疫力、強身健體、抗疲勞的藥材。很多朋友分不清楚,那麼人蔘和西洋參有什麼區別呢?一起來看看吧。

1、產地區別

人蔘是我國傳統名貴的中藥材,它的主要產地是在我國東北、朝鮮、日本等地,不同地區低於的名稱也不一樣。比如有朝鮮種植的就叫高麗蔘,我們也可以通過它的加工方法,將其分為紅參和白參。而西洋參主要產自加拿大和美國,它是進口藥材,自上世紀時才引入我國栽培,同樣它的名字因為生產地不同而略有差異,比如美國生產的西洋參又名花旗參。

2、形狀區別

人蔘和西洋參在外形上也有一定的區別,人蔘主根大多是圓柱形或紡錘形,而且它的長度一般在3-15cm不等,表面顏色是灰白。主根下有多個支根,像人的四肢一樣分佈。而西洋參的主根較短,一般是在3-12cm之間,比人蔘較短,它們而且都有一股香氣,味,但是西洋參的香味比人蔘要濃郁些。

3、功效區別

人蔘的主要功效是能治療氣虛、脾虛、健忘、失眠、心神不寧等問題,主要是強身健體、滋補養氣,而西洋參主要功效是解決陰虛火旺、腸熱便血、口舌乾燥等問題,還可以治療冠心病、頑固性盜汗以及勞動過度引起身體疲憊者。

4、適宜人羣不同

它們二者雖然都有補氣的功效,但是主要功效不同,所以適宜人羣也不同,在使用前要根據身體狀況選擇。人蔘適合於體質虛弱的人羣,也適宜低血壓和休克的人羣,而西洋參適宜陰虛火旺、口乾燥和久咳的人羣。