菠菜是我們生活中十分常見的蔬菜，無論是菜市場還是超市都能隨處看到它的身影。菠菜的營養價值很高，不僅可以為人體健康補鐵，更是能防治缺鐵性貧血。不過關於菠菜怎麼種很多人都還不是很瞭解，那接下來讓小編為大家詳細介紹吧。
菠菜科學種植技術
1、選擇種子的時候，注意看保質期，超過保質期的種子出芽率低，根據氣温可以選擇耐熱或者耐寒的品種，在我們華中地區，現在十月份的天氣就可以播種菠菜了，因為菠菜很耐寒，冬天下雪的凍不壞。
2、準備好花盆，土壤，普通的園土即可，可以加少量的粗砂或者煤灰增加土壤的透氣性，不至於積水或者板結。導致菠菜生長的時候根系受阻，影響生長。
3、播種後，覆薄薄的一層土，然後澆透水，放在通風透氣的地方。等待發芽。一般一週左右即可發芽出苗。澆水的時候不要澆太多，把種子衝跑了。
4、發芽後長到兩片葉子以上就可以施肥了。一定要腐熟的有機肥。腐熟的雞糞，營養土均可。一次施肥少量，薄肥勤施。
5、一般容易患上的病蟲害有潛葉蠅，或者霜黴病，多曬太陽，保持通風透氣很關鍵，病蟲害多的話可以用敵百蟲之類的藥來噴灑消滅。
6、秋冬有霜凍，或者下雪的時候，可以在上面覆蓋一些乾草或者薄膜保暖，晴天的時候就把薄膜打開給它們曬太陽。
菠菜怎麼種
1、播種育苗
菠菜種植方法為散播，在播種前先將種子用水浸泡12小時，浸泡後放入冰箱冷藏24小時，取出將其放置在温度在20-25度環境中催芽，約3-5天即可發芽，發芽後即可播種。為保證產量，每畝播種約3.5kg，播種後澆一次透水，覆土2-3cm，保持土壤濕潤，約一星期即可齊苗。
2、田間管理
菠菜的生長力強，只要出苗後即可任其自行生長，但為保證產量，在其長出真葉時需進行間苗，間苗同時可及時除草。長出3-4片真葉可澆一次稀薄肥水，施肥時不宜過濃，以免肥力過濃導致燒根死亡。
菠菜種植的時間
1、菠菜一年四季皆可種植，因其種植時間不同，可分為春夏秋冬四個品種，四個品種對於光照的強度和時長皆不同。
2、春菠菜種植時間在初春三月，在開春後氣温回升到5度以上即可播種，播種後一至兩月即可採收。
3、夏菠菜耐熱性強、生長快速，在5-7即可播種，採收在6-9月。
4、秋菠菜耐熱性較強，一般在8-9月播種，9-10月即可採收。
5、越冬菠菜耐寒性強，通常播種時間在10-11月，在春節前後採收。
菠菜的種植條件
1、温度
菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發，最適為15-20℃，營養生長適宜的温度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。
2、日照
菠菜是長日照作物，在高温長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強度要求不嚴，可與高杆作物間套作。
3、水分
菠菜葉面積大，組織柔嫩，對水分要求較高。水分充足，生長旺盛時肉厚，產量高，品質好。在高温長日照及乾旱的條件下，營養生長受抑制，加速生殖生長，容易未熟抽苔。
4、土壤
菠菜對土壤適應能力強，但仍以保水保肥力強肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3-8.2。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當的磷、鉀肥。
菠菜是一年四季都可以食用到的蔬菜，所以菠菜的種植是一年四季都可以進行的。菠菜的種植方法並不是很難，而且對於土壤的適應能力也非常強，喜歡的小夥伴可以親自進行嘗試。
