摘要：北極紅參市場價格為150元左右/斤。北極紅參生長在北大西洋水域水下30英尺左右的海中，周圍無工業和人類活動的污染，是純天然野生的海蔘，而國內比較著名的海蔘當屬大連海蔘，是人工飼養與飼料餵養的，內涵激素和抗生素。
一、北極紅參多少錢一斤
1、北極紅參市場價格為150元左右/斤，好的北極紅參顏色為自然的黑灰色，顏色有深有淺，外形飽滿筆直，一般用舌頭輕舔海蔘表面，味道很淡，僅有海蔘自身帶的鹽味，而且聞起來味道鮮香，類似幹扇貝的香味，沒有異味。
2、劣質的北極紅參顏色一般為灰白色，表面有鹽的結晶顆粒，味道非常鹹，聞起來有異味或者沒有優質海蔘所特有的新鮮味道，北極紅參沒有“刺”，生長在太平洋海域的海蔘才有刺，而生長在大西洋海域的海蔘沒有刺，就像生活在各大洲的人類一樣，膚色相貌各有不同。
3、經檢測加拿大野生北極紅參的各項營養指標均高於國內刺蔘，尤其是加拿大野生北極紅參飽滿的內壁是國內刺蔘所沒有的，而海蔘內壁的營養價值是海蔘肉質層的5倍。
二、北極紅參和海蔘的區別
1、北極紅參生長在北大西洋水域水下30英尺左右的海中，這個冷水層表層年水温不超過4℃，冬季水面結冰，終年人跡罕至，四周無工業和人類活動的污染，是純天然野生的海蔘。
2、北極紅參原產地居民沒有食用海蔘的飲食習慣，海蔘100%都是野生的，而且沒有養殖成本，價格稍低於黃海和渤海刺蔘！
3、國內比較著名的海蔘當屬大連海蔘，我國南北海域都出產海蔘，其中黃渤海域出產的遼刺蔘早在清代就被識者高人尊為海蔘上品，馳名中外，海蔘營養價值從古至今倍受青睞，隨着需求的增大，野生海蔘越來越少。
4、國內的環境眾所周知日趨惡劣，海洋污染比較嚴重，因此海蔘的營養大打折扣，一定要謹慎選擇海蔘購買渠道，把生長於純淨和安全水域的野生海蔘，作為選購海蔘的第一選擇。
5、北極紅參營養豐富，蛋白質含量在60%以上，海蔘粘多糖在15%，富含海蔘皂甙、維生素、微量元素，脂肪含量非常低，不含膽固醇。
6、營養與黃海和渤海刺蔘相比，除蛋白質略低以外，其它成分都高於本地刺蔘，如海蔘粘多糖、海蔘素，以及微量元素等，同時不含鉛汞等重金屬污染物，國內海蔘是人工飼養，飼料餵養，內涵激素和抗生素。
