在寒冷的冬天，買一個熱氣騰騰剛出鍋的板栗餅，那香味和感覺簡直是太棒了。不過眾所周知，消化不好的人吃了板栗，會引起積食的症狀，那麼作為準媽媽的人來説，可以吃板栗嗎？會不會影響腹中的寶寶呢？
孕婦可以吃板栗餅嗎
孕婦可以吃板栗餅。孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利於骨盆的發育成熟，還有消除疲勞的作用。板栗可以做粥，可以生吃或煮熟吃，炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不錯的美食，所以孕婦能吃並要多吃板栗。
板栗的藥用價值
1、治療口腔潰瘍。如果患有口腔潰瘍等等毛病，那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
2、可以強筋壯骨。中醫方面認為板栗性温，服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況，服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
3、治療糖尿病。板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維，這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。
4、能保健脾胃。每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下，這樣能夠將板栗的功效發揮到最大，對於保健脾胃具有非常好的效果。
5、能補腎活血。板栗對於腎虛具有很好的療效，特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用，經常服用還能夠起到強身健體的作用。
板栗的益搭和相剋食物
宜搭：
板栗加大米：可健脾補腎。
板栗加薏米：可健脾健胃。
板栗加無花果：可強腰健骨、消除疲勞。
板栗加白菜：可健腦益腎。
板栗加雞肉：可補腎、補血、養身、健脾胃。
板栗加大白菜：去除雀斑和黑眼圈。
板栗加白菜：去除雀斑和黑眼圈。
板栗加紅棗：可補腎虛、治腰疼。
相剋：
板栗加羊肉：會不易消化。
板栗加鴨肉：會引起中毒。
板栗加牛肉：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
板栗加牛腩：引起嘔吐。
板栗加杏仁：一起吃會胃痛。
板栗加羊肉：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
板栗的保存法
1、放入陰涼通風處。將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將新鮮的板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話，保存一兩個月是沒有問題的。
2、風乾保存。板栗浸入冷水桶裏，水漫過板栗，浸泡7到10天后撈出，裝在竹籃裏，高掛在通風處，讓其自然風乾。這樣的話，讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的保存期限。
3、放入沙子中保存。把沙子裝進容器裏，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導致板栗爛掉的。
4、放入塑料袋中保存。將板栗裝入塑料袋中，保持通風和氣温的穩定，將塑料袋紮緊，隔斷時間翻動一次。
5、冷藏法。將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右，然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高保存的時間，但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦，如果不去殼子，放入冰箱中保存的，板栗要不了多久外面的殼子都會發黴的。
6、木屑混藏保存。將新鮮的板栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風處保存，這樣的話也能夠保存到一段時間。
孕媽媽不僅可以吃板栗餅，並且吃板栗還對身體十分的有利。如果新鮮板栗吃膩了，平時不妨可以變着方法搭配一點別的食材做着吃。吃板栗的時候，還是要注意它的禁忌的，很多不宜和板栗搭配的食物，大家可千萬要記住哦！
