海帶是水裏的一種藻類，很多人應該對海帶並不陌生，那麼韓劇裏主角過生日一邊喝着酒一邊喝海帶湯這種做法真的正確麼，海帶和什麼東西不能一起食用呢？為了防止大家錯誤的搭配海帶，就讓小編來為大家介紹下海帶吧，下面就跟着小編一起來看看吧。
海帶不能和什麼一起吃
1、海帶相剋的食物也比較多的，海帶和柿子相剋：兩者同吃會生成不溶性的結合物，可能導致胃腸道不適，海帶和茶相剋：腸胃不適，海帶和酸澀水果相剋：腸胃不適，海帶和豬血相剋：兩者同吃不利於消化吸收，導致便祕。要注意防範。
2、海帶不宜同甘草同食，海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等。每種食物都有相剋的食物，所以要注意。
喝酒能吃海帶嗎
1、喝酒不能吃海帶，海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、苷酸與維生素B1混合在一起，就會發生化學作用的。
2、喝酒吃海帶會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛癢不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。所以喝酒不能吃海帶。
吃海帶有什麼好處
1、適當的吃一些海帶對於身體來説有很好的調養和保健的功效，吃一些海帶還有抑制腫瘤的作用，海帶裏面的提取物對於腫瘤細胞有抑制的功效，能夠提高身體的抗病能力。海帶還具有降低血糖的作用，對於糖尿病患者來説，適當的吃些有很好的調養的功效，另外適當的吃海帶還有利尿消腫的作用，海帶裏面有甘露醇，這種物質具有降低血壓、消腫和利尿的效果。
2、海帶裏面富含不飽和脂肪酸，能夠降低血液的粘稠度，能夠促進血液的循環，在預防血管硬化方面也有很好的作用。對女性來説，海帶還具有消除乳腺增生的功效，能夠促使體內雌激素的降低，糾正內分泌的失調，其實還能夠促進血液循環，降低血液粘稠度。
海帶其實不能和酒一起搭配哦，因為他們加起來會產生一種化學反應，對人產生不良反應，還好小編不喝酒的呢，躲過一劫，大家可要注意了啊，希望小編的資料有幫助到大家一點。
