三月份梭子蟹不肥。每年8月到11月是梭子蟹最肥美的時候，也是其大量上市的季節，這個時候是梭子蟹的索餌肥育時期，它的個體最為健壯。梭子蟹主要分佈在遼寧，河北，天津，山東，江蘇，浙江，福建等海域，舟山羣島附近海域是我國梭子蟹的主要產地。梭子蟹的價格波動比較大，一般來説，在中秋節後的梭子蟹價格相對會比較便宜。
一、三月份梭子蟹肥嗎
1、3月份梭子蟹不肥。一般每年的8-11月左右是梭子蟹最肥美的時期，這時也是其大量上市的季節。這個時期是梭子蟹的索餌肥育時期，個體最健壯，其體寬能達到100-130毫米，重量可達250-500克。而且這時的梭子蟹母蟹蟹黃比較肥滿，公蟹蟹白膠質也很豐富，口感最肥美。 不過公蟹和母蟹的最佳食用時間有區別，一般9月比較適合吃母蟹，10月適合吃公蟹。
2、梭子蟹主要分佈在遼寧，河北，天津，山東，江蘇，浙江，福建等海域，舟山羣島附近的海域是我國梭子蟹主要產地，其中比較出名的梭子蟹有萊州梭子蟹和丹東梭子蟹。
3、梭子蟹的價格波動非常大，一般在中秋節後的梭子蟹價格會比較便宜，因為每年8月初是梭子蟹剛收穫的時候，這時梭子蟹的產量不是很高，所以價格也會比較貴。另外，在中秋節前由於很多人會購買螃蟹送禮物，由於市場需要也會導致梭子蟹價格提高。
二、梭子蟹怎麼保鮮
1、冷藏保存
首先把螃蟹的腳捆起減少體力消耗，然後再將其放在冰箱的冷藏櫃裏面，温度保持在3-6°C左右為佳，最後在螃蟹身上蓋上濕毛巾，這種方法比較適合保存能在3天左右吃完的螃蟹。
2、加水保存
（1）準備一個30-50公分高的塑料桶或者塑料盆，然後把螃蟹放入，注意一定不能層疊螃蟹，加水至螃蟹身體的一半高，塑料桶或者塑料盆不需要加蓋子。
（2）這種方法主要是給螃蟹保濕，所以不能把螃蟹全部埋住。
（3）由於家裏的水是死水，如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死。
