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土豆在北方產量高,澱粉高,光照時長温差大。
荷蘭土豆澱粉含量高是培育選種的結果。
土豆的澱粉含量高低與品種有關,也與栽培環境氣候有關。
土豆含澱粉量的多少根品種,地區氣候有直接關係。
土豆澱粉含量和品種、栽培環境有關係。
這是因地域不同,氣侯不同,品種不同造成的。
土豆含澱粉量的多少,同地區氣候有直接關係。
只是因為本地土豆沒有荷蘭土豆光照時間長、品質好。
品種、氣候特點、生產情況的不同引起。
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