土豆的澱粉含量有多高？

土豆的澱粉含量在9%-20%範圍。

土豆的澱粉含量：一般早熟土豆含有11—14％，中晚熟種含有14—20％的澱粉，高澱粉品種的塊莖可達25％。

土豆的澱粉含量一般在14-20%。

土豆的澱粉含量是11一25％之間。