蠍子有較高的藥用價值和食用價值：蠍毒具有祛風、解毒、止痛、通絡的功效，對食道癌、肝癌、結腸癌等有一定療效。而且蠍子營養價值豐富，是重要的滋補保健品，這也是為什麼人們拿蠍子來泡酒的原因。
蠍子酒的功效與作用及禁忌
一、蠍子酒的功效與作用
1、蠍子酒具有祛風、解毒、止痛、通絡的功效。
2、有"息風鎮痙，攻毒散結，通絡止痛"之功效。
3、對口眼歪斜、風濕、肩周炎等病症具有顯著療效，
4、並有防癌，抗癌之功效。
二、蠍子酒的禁忌
飲了酒和藥酒後就不要連着服用下列藥物：
1、大量飲酒並服用巴比妥類中樞神經抑制藥會引起嚴重的中樞抑制。
2、精神安定劑氯丙嗪、異丙嗪、奮乃靜、安定、利眠寧和抗過敏藥物撲爾敏、賽庚陡、笨海拉明等如與酒同用。
3、在服用單胺氧化酶抑制劑時，人體內多種酶的活性會因此而受到抑制。此時飲酒會因其分解酒精的酶系統受抑制而使血液中的乙醛濃度增加，導致乙醛中毒，出現噁心、嘔吐、頭痛、血壓下降等反應。
4、酒精對凝血因子有抑制作用，會使末梢血管擴張，所以，酒與抗凝血藥不宜同時服用。
5、酒精的藥酶誘導作用可使利福平分解加快，對肝臟的毒性嗜強；還可使苯妥英鈉、氨基比林等藥物的分解加快，從而降低了藥物的作用。
蠍子酒的製作方法
食材：蠍子、米酒。
做法：
1、首先從配料入手，選用蠍子作主料。經選料、清洗、好酒裝瓶、加入輔料、封瓶口和包裝。
2、選用的蠍子為5—6釐米長的健壯活蠍子。蠍子與米酒的重量比500∶15。蠍子在米酒中的浸泡時間不少於7天
蠍子酒多少錢
大概在100-500不等，以為酒有品質牌子的區別，價格就更不相同，尤其蠍子也是也是一樣，有大小，地域的不同價格也是個不一樣。任何同意都是沒有一個統一的價格和劃分。只要看自己的需求，和自己的能力購買來決定。
蠍子酒能長期喝嗎
1、能長期喝，只要不是對蠍子或者酒過敏者。都可以長期喝。
2、建議每天飲用2-3次，每次20-30毫升，最主要是控制好量。
3、民間泡製全蠍藥酒,一般要根據自己的身體狀況或者病情,合理的添加其他的藥物。
4、比如治療全蠍加杜仲,專為治療風濕性腰痠腿疼,還可以加天麻等泡製出不同效果的藥酒.藥酒的泡製，正確的泡藥酒的方法,是先用高度酒泡製半個月左右,然後用低度酒勾兑成中度酒,再泡半月。
蠍子毒液，是蠍子尾部毒腺中提出的毒素，也是佳品。是天地萬物凝固在其身上的精華物質，不僅對人體完全無害，更是一種功能強大的保健品，能顯著增強人的免疫能力。在中醫來説是有大用途的頂尖類重藥材。
