黃精（學名：Polygonatum sibiricum），又名：雞頭黃精、黃雞菜、筆管菜、爪子參、老虎姜、雞爪參。為黃精屬植物，根莖橫走，圓柱狀，結節膨大。葉輪生，無柄。藥用植物，具有補脾，潤肺生津的作用。黃精有很大的經濟價值，那麼黃精如何進行栽培和田間管理？下面我們就來為大家介紹下吧。
首先看選地整地
種黃精選擇比較濕潤肥沃的林間地或山地，林緣地最為合適，要求無積水，鹽鹼影響，以土質肥沃，疏鬆富含腐質的沙質土壤最為好，土薄，乾旱和砂土地不適宜種植，整地要求進行土壤深翻30cm以上，整平耙細後作畦。一般畦面寬1。2m。畦長10―15m，畦面高出地平面10―15cm。在畦內施足底肥，優質腐熟農家肥4000kg/畝，均勻施入畦牀土嚷內。再深翻30cm。使肥土充分混合，再進行整平耙細後待播。
種子繁殖：選擇生長健壯，無病蟲害的二年生值株留種，加強田間管理，秋季漿果變黑成熟時採集，冬前進行濕沙低温處理，方法是，在院落向陽背風處挖一深坑。深40cm，寬30cm。將1份種子與3份細砂充分混拌均勻，砂的濕度以手握之成團，落地即散，指間不滴水為度，將混種濕砂放入坑內。中央放高秸杆，利通氣。然後用細砂覆蓋，保持坑內濕潤，經常檢查，防止落乾和鼠害，待翌年春季4月初取出種子，篩去濕砂播種，在整好的苗牀上按行距15cm開溝深3―5cm，將處理好催芽種子均勻播入溝內。覆土厚度2。5―3cm，稍加踩壓，保持土壤濕潤，土地墒情差地塊，播種後燒一次透水，然後插拱條，扣塑料農膜，加強拱棚苗牀管理，及時通風、煉苗，等苗高3cm時，晝敞夜覆，逐漸撤掉拱棚，及時除草，燒水，促使小苗健壯成長。秋後或翌年春出苗移栽到大田。
根莖繁殖：在留種栽田選擇健壯，無病蟲害的植株，秋季或早春挖取根狀莖，秋季挖需妥善保存存，早春採挖直接栽取5-7cm長小段，芽段2-3節。然後用草木灰處理傷口稍漿幹後，立即進行栽種，春栽在4月上旬進行，在整好的畦面上按行距25cm開橫溝，溝深8-10cm，獎種根芽眼向上，。順壟溝擺放，每隔10-12cm平放一段。覆蓋細肥土5―6cm厚。踩壓緊實，對土壤墒情差田塊，栽後澆一次透水。3、育苗移栽：一般北方地區移栽時間多在4月初進行，在整好的種植地塊上，按行距30cm。株距15cm挖穴，穴深15cm，穴底挖鬆整平，施入底肥3000kg/畝。然後將育成苗栽入穴內。每穴2株，覆土壓緊。澆透水一次。再次進行封穴，確保成活率。
其次看田間管理
1、中耕除草。在黃精植株生長期間要經常進行中耕鋤草，每次宜淡鋤，以免傷根，促使壯株。
2、合理追肥。每年結合中耕進行追肥，每次施入人畜優質肥1000-1500kg畝。每年冬前再次畝入優質農家肥1200―1500kg，並混入過磷酸50kg。餅肥50kg。混合均勻後溝施，然後澆水，加速根的形成與成長。
3、適時排灌。黃精喜濕怕旱，田間要經常保持濕潤狀態，遇乾旱氣候應及時澆水，但是雨季又要防止積水及時排澇，以免導致爛根。
4、摘除花朵。黃精的花果期持續時間較長，並且每一莖枝節腋生多朵傘形花序和果實，致使消耗大量的的營養成分，影響根莖生長，為此，要在花蕾形成前及時將花芽摘去。以促進養分集中轉移到收穫物根莖部，得於產量提高。
5、防治病害：一般葉部產生褐色圓斑，邊緣紫紅色，為葉斑病。多發生在夏秋季，病原為真菌中的半知菌，防治方法，：以預防為主。入夏時可用1：1：100波爾多液或65%代森鋅可濕性粉劑500―600倍噴灑，每隔5-7天一次，連續2-3次。
